Avant la reprise d école je me suis dit en ce mercredi je vais faire un petit gouter qui plaira a tous les coup a mon bonhomme de 4ans

Pour 4 personnes :

  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel

1Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.

2Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.

3Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.

4Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

5Mettre 2 carres de chocolat apres avoir mis un peu de pate au fond des plat a muffin et y ajouter le reste de la pate au 3/4 .

6 enfourner pendant 25 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler

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