J'ai enfin découvert le philadelphia!!!!

j'an avait acheté pour faire un cheesecake mais lorsque j'ai sortis la barquette non!! l horreur c'est saveur fine herbe

j'aurais pu tenter de le faire dans le cheesecake mais je ne pense pas que ma petite famille aurait apprécié hihihi

Donc j'ai vu cette petite recette et j'ai voulu la tester en accompagnement

eh c'est très bon je vous le conseil sa chance des gratin traditionnelle

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Ingredients pour 4p


- 6 pommes de terre

- 15 cl de lait

- 15 cl de crème liquide

- sel, poivre

- fromage philadelphia ail & fines herbes, environ 100 g

 

 

PREPARATION

Coupez les pdt en rondelles fines.

Déposez une couche de pdt dans la plat, assaisonnez, un peu du mélange crème-lait et quelques noisettes de fromage philadelphia.

Alternez les couches, couvrir le plat et cuire 1h30 à 180 degrès.

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