29 avril 2012

FORET NOIRE POUR LA RONDE #27

 Voila le dernier dimanche du mois est arrivé et il est temps de publié la recette séléctionné pour la Ronnde interblog Le principe est très simple il suffit d'aller piocher une recette sur le blog qui nous a été attribué et de la réaliser Pour toutes infos complémentaire un petit clic sur le logo     Alors ce moi le blog qui ma été attribué est celui de fait-tout-a-la-maison et c'est le blog la famille pates a pizza qui va aller piocher une recette sur mon blog   Je peux vous dire que le choix a été... [Lire la suite]
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28 avril 2012

PETIT PAIN AU LAIT DE SOJA

Pour continuer avec mon lait de soja , j'ai tester ses petits pain qui sont d'un moelleux exceptionnelle Bien sur j'ai fait la gourmande et j'en ai fait différentes sortes avec des carré de chocolat noir, carré au caramel,nature 250 ml de lait de soja 50g de beurre 375g de farine  2 càs de sucre 1càc de sel 2/3 d’un sachet de levure sèche  Des carrés de chocolat(blanc, noir, lait, caramel....) Bien  sur j'ai utilisé ma MAP pour gagner du temps   Déposer, le sucre, le sel et le beurre  mou... [Lire la suite]
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25 avril 2012

SAUMON MARINE A L ORANGE ET AU MIEL

Voici une superbe recette de poisson que j'ai dénicher sur le blog legraindecel C'est recette est vraiment exquise,rapide et facile Succes garantie Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 3cs de jus d'orange - 3cs de miel - 5cs de sauce soja - 1cs d'huile d'olive - 1cs de sucre - graines de sésame Préparation: - Retirer la peau des pavés de saumon (et les arêtes si besoin) - Préparer la marinade dans un bol: mélanger le jus d'orange avec le miel, le sucre, l'huile d'olive et la sauce... [Lire la suite]
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22 avril 2012

CAKE AU PRUNEAUX ET BACON

Voici encore un très bon cake que vous pourrez présenter en apéro ou manger le soir avec une petite salade Encore une reettes rapide facile et hyper bonne - 100G de lardons de bacon- une dizaine de  pruneaux dénoyautés- 100 g de gruyere râpé- 3 oeuf- 10 cl de lait- 200 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 10cl d huile d olive Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le gruyere, le lait, le beurre fondu, bien battre.Rajouter petit à petit la farine et la levure et l huile.... [Lire la suite]
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21 avril 2012

PANIER BIO SEMAINE 16

Que va t-on manger cette semaine ?MON PANIER BIO EST COMPOSE DE : - Laitue - Chou Romanesco - Courgettes - Carottes - Betteraves rouges - Concombre - Pommes - Kiwis - Oranges Hum avec le chou j'ai déja prévu de faire des petite mousse en accompagnement avec une viande blanche Pour toute commande de Panier merci de cliquer sur le lien
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20 avril 2012

NOUVEAU PARTENAIRE HALWATISHOP

Je vous présente mon nouveau partenaire halwatishop  Ce site est remplis de trésors pour ce qui aime cuisiner et qui adore faire de jolie desserts Je vous le conseil vivement , moi je me suis fais plaisir en me prenant plein de moules pour faire des gateaux et des biscuits Voici un petit aperçu et encore je ne vous ai pas tout mis j'avais un carton remplis Bientot je testerais les sucettes au chocolat avec le moule sucette en coeur
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19 avril 2012

MOUSSE DE KIWI EN COQUE EN CHOCOLAT

Voici une super recette facile et très fraiche que j'ai repéré sur le blog de Laurence il est remplis de super recettes sucrée hum j'adore Je vous invite vivement à y aller faire un tour , pour baver devant ses dessert c'est par la Sucré- Sablé pour les coques en chocolat : -100g de chocolat au lait- un peu d'eau pour la mousse au kiwi : - 3 kiwis - 1 blanc d'oeuf - 50g de sucre   Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau, bien mélanger de manière à obtenir une préparation bien lisse. Badigeonner des... [Lire la suite]
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16 avril 2012

BAVAROIS CHOCOLAT BLANC SPECULOS

Voici le dessert que j'ai réalisé pour mon anniversaire, un bavarois au spéculos et chocolat blanc hummmm une vrai tuerie J'ai découvert cette recette sur le blog Amour de Cuisine, je vous conseil d'y aller faire un tour car j'y ai décuvert des dizaine et dizaine de dessert aussi magnifique les uns que les autres , quand j'y fais un tour j'ai envie de tout manger  ce bavarois était composé par: - un biscuit au chocolat. - une mousse mascarpone/chocolat blanc. - une mousse de speculoos. - un miroir au chocolat le biscuit... [Lire la suite]
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13 avril 2012

PALMITOS AU FROMAGE ET VIANDE DE GRISONS

Voici une nouvelle recette de palmito ais cette fois pour l'apéro L'association fromage frais et viande de grisons est vraiment superbe Ingrédients: -1 pâte feuilletée -10 tranche de viande de grisons -fromage frais type st moret ou philadelphia   Déroulé votre pâte feuilleté et la tartiner de fromage, y ajouter la viande Rouler les 2 bords de la pâte vers l'intérieur jusqu'au centre de celle-ci Placer au congélateur bien enrouler dans la papier sulfurisé de la pâte, pendant 15 minutes environ Sortir du congélo et... [Lire la suite]
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11 avril 2012

PALMITO SPECULOS

Voici des petits gâteaux très bon et hyper rapide a faire Un vrai régal pour un café gourmand Ingrédients: -1 pâte brisée -de la pâte de spéculos -1 jaune d'oeuf   Déroulé votre pâte brisée et la tartiner de pâte de spéculos Rouler les 2 bords de la pâte vers l'intérieur jusqu'au centre de celle-ci Placer au congélateur bien enrouler dans la papier sulfurisé de la pâte, pendant 15 minutes environ Sortir du congélo et badigeonner d un jaune d'oeuf Couper le boudin en tronçon Disposer ses troncon sur une plaque et... [Lire la suite]
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