Voici une nouvelle recette que j'ai testé sur le site "recettes approuvées"

Un vrai régal elle n'est vraiment pas du tout fade

Ingrédients

  • une pâte brisée
  • trois courgettes
  • deux tomates
  • deux cuillères à soupe de moutarde(aux herbes)
  • deux cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50 g de gruyère, herbe de provence

Recette

1Couper les courgettes en fines lamelles et les faire blanchir 5 min dans de l'eau bouillante

2Etaler la pâte, piquez-la. Etaler en fine couche la moutarde puis la crème fraîche sur la tarte

3Couper les tomates en petits morceaux. Etaler les courgettes dans le plat puis les tomates

4Recouvrir de gruyère rapé et parsemer d 'herbe de provence

5Mettre 30 min au four à 180°C

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