28 octobre 2012

VELOUTE GLACE DE CONCOMBRE ET NOIX DE COCO

Voici une super recette que j'ai trouvé sur le site http://www.sucre-sable.com/ Manger le concombre comme cela est vraiment très original, je l'ai servie dans des petites verrines pour l'apéro Ingrédients :   - 1 concombre - 1 petit oignon - 10 cl de lait de coco - 1 brin de coriandre fraîche - 1 brin de ciboulette - sel, poivre   Pelez le concombre à moitié. Coupez l'oignon en lamelles. Ciselez la coriandre et la ciboulette. Mixez tous les ingrédients ensemble et versez dans vos coupes. Réservez au frais... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 08:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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