Bonjour a tous,

Ajourd hui je vous propose ce gateau rose a la fraise une idée de mon grand loulou

J'étais partis pour faire un gateau au chocolat mais vil me dit "maman je préfèrerais un gateau frais "

Qu il a t il dans mon placard? Ouff une boite de fraise et du colorant rose allez c'est partis pour le gateau du gouté

IMG_3122Bon j'ai un peu raté le démoulage lol

 

Ingrédients

125g de sucre en poudre

150g de farine

100g de beurre fondu

Un demi verre de lait

Une pincée de sel

2 oeufs

Une boite  de fraises

Un demi sachet de levure chimique

Du colorant rose

Préparation

 Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule à manqué.

 Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le colorant.

Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. 

 Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises .

Enfournez pendant 30 minutes au moins. 

A déguster froid

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