Pour mon anniversaire ma soeur ma acheté un nouveau jouet le DELICOOK

C'est un ustensile de cuisine qui est vraiment géniale il fait tout, cuit, four, mijote, dessert , yaourt .....

IMG_3162

Pour ma 1 er recette j'ai testé le boeuf bourguignon, un vrai délice la viande est super tendre

 

Ingrédients: 
1 oignon 
150g de lardons natures 
6oog de viande pour bourguignon 
des carottes (5 ou 6 en fonction de la taille) 
des champignons de Paris 
1 bouquet garnis 
1 cubor 
du vin rouge (moi j'ai mis 50cl mais vous pouvez mettre jusqu'à 75cl)

 

 

Faire revenir les lardons et les oignons 10mn en mode grill

 

Mettre la viande en gros morceaux, cuire toutes les faces 10mn, toujours mode grill

 

mettre les carottes coupées en petits morceaux et les champignons 

Mouillez de vin rouge

 

Mettez le bouquet garni et le cubor, salez et poivrez 

Faire cuire en mode mijotage au moins deux heures

IMG_3199