Coucou a tous!!! cela fait un petit moment que je n'ai pas posté

En effet petit soucis perso, manque de temps et avec le déménagement dans ma nouvelle région il y a eu plein de chamboulement

A partir d'aujourd hui je vais essayer de reposter régulièrement sa ne sera pas tous les jours mais j'essayerais de mettre une recette 1 à 2 fois par semaine

Allez comme je suis actuellement en vacance je cuisine beaucoup avec les enfants et on a tenté le tiramisu au nutella

Cette recette est beaucoup plus rapide qu'un tiramu traditionnel et super bon

recette trouvé su le livre "Gourmand"

2013-08-20 21Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 45 g de mascarpone
- 80 g de nutella
- 16 biscuits de Reims
- 30 g de sucre
- 2 jaune d'oeufs
- 50cl de lait  chocolaté ou de café

- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre

 

Battre les jaunes et le sucre en un mélange mousseux. 

Ajouter le mascarpone et le nutella et bien mélanger jusqu'a obtenir un mélange homogène. 

 Tremper chaques biscuits  dans le café ou le lait chocolaté quelques minutes puis les disposer dans le fond d 'un plat a gratin avec des bords haut.

Verser la creme au  nutella sur les biscuits et soupoudrer de cacao

Laisser refroidir au minimun 6h.

 

Conseil: préparer la veille il sera encore meilleur

 

2013-08-20 21