2013-09-08 12

Aujourd hui je vous propose une recettes très simple et rapide avec peu d'éléments

 

Concernant les poivrons vous pouvez utiliser des frais ou des surgelé car il sont aussi bon

Pour 4 personnes :

  • 6 d'escalopes de dinde
  • 1 oignon
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 40 cl de crème épaisse
  • 1 cuillère à soupe d'huile

Découper la viande en lamelles. 

Laver les poivrons ôter leur le pédoncule et les découper également en lamelles. 

Eplucher et émincé un oignon, le faire revenir 5 minutes avec l'huile dans une s

auteuse. 

Incorporer les poivrons, les faire revenir à feu doux pendant 10 minutes, ajouter la dinde, mélanger le tout et poursuivre la cuisson pendant encore 5 minutes. 

Enlever l'excédent d'eau et incorporer la crème lors des dernières minutes de cuisson, mélanger à nouveau et servir chaud. 

J'ai préparer ce plat avec du riz , un vrai régal 

2013-09-08 12