07 novembre 2013

FILET MIGNON AU REQUEFORT

Ajourd hui, une recette délicieuse, moi qui adore le fromage je me suis régalé Même les enfans en on mangé ca le gout du roquefort n'est pas trop prononcé Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons - 150 g de roquefort- 500 g de crème fraîche épaisse- 4 cuillères à café de moutarde au noix pour moi- 3 échalote- sel,poivre Faire revenir les filets mignons dans une poêle sur tous les côtés . Les retirer lorsqu'ils sont dorés. Déposer au fond du plat les filets mignons dorés. Mélanger le roquefort,... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 08:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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