• Bonjour a tous 

 

                                                            

                                                                         2013-11-20 19

Aujourd hui je vous propose une recette de pizza que j ai dénicher sur ce blog: au palmares de la gourmand

    • De la créme fraîche:2/3 cas

    • Du gorgonzola: 200 gr

    • De la poire: 1

    • Du parmesan en copeaux: 50 gr

    • Des cerneaux de noix concassés: 50gr

    • De l'ail déshydraté: 1 cac

                                                                  2013-11-20 22

 

  • Préparer une pâte à pizza maison et l'étaler, la disposer sur une plaque à pizza

  • Recouvrir la pâte de créme fraîche et parsemer l'ail déshydraté

  • Peler la poire et la couper en lamelles, détailler également le gorgonzola disperser le tout sur la pâte

  • Déposer les lamelles de poire, les noix , saupoudrer de parmesan

  • Mettre au four à 210° pour 15 minutes.