• Aujour dhui je vous propose cette petite tarte rapide a faire, elle est très simple mais avec beaucoup de goût. J y ai mis des champignons frais pour que ce soit encore meilleur

 INGREDIENTS

  • 1 pate feuilletée ou brisée
  • 2 tomates
  • 2 tranches de jambons
  • 200g de champignons
  • 125g de mascarpone
  • 10cl de lait
  • sel et poivre

Etaler la pâte feuilletée dans un moule a tarte, piquer la à l'aide d'une fourchette.

Laver les tomates et couper les en rondelle. Découper les tranches de jambon en lamelle.

Deposer les tomates sur la tarte, ainsi que les lamelles de jambons.

Dans un saladier, écraser le mascarpone avec la lait. Saler et poivrer. Ajouter les champignons et mélanger.

Verser le toutsur votre tarte.

Enfourner à 200° (four chaud) pendant 25mn

2014-01-06 19