Aujourd hui je vous propose cette recette très simple de marbré

Comme c'était les 83 ans de ma grand mère et qu'elle aime les gâteau assez simple je lui est fait ce petit gâteau qu'elle a beaucoup apprécie

 

2014-07-05 17

Ingrédients :

Avec les quantités indiquées il y a de quoi en faire 2 :

Appareil au chocolat :- 100 g de chocolat
- 2oeufs
- 60g de beurre
- 80g de sucre
- 80g de farine- 1/3 de sachet de levure
- du sel selon le goût (une bonne pointe de sel est très agréable et relève le tout / ou utiliser du beurre salé)

Appareil à la vanille :
- 2oeufs
- 80g de beurre
- 80 de sucre
- 80g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- arôme vanille
- du sel selon le goût (une bonne pointe de sel est très agréable et relève le tout / ou utiliser du beurre salé)

 

Préparation :

Pour chacune des recettes, montez les blancs en neige, ajoutez les jaunes lorsque les blancs sont fermes, puis la farine, le sucre, le sel et la levure tamisés ensemble, et enfin le beurre fondu et le chocolat ou la vanille.

 

Alternez des couches des 2 appareils dans un moule, puis faites des formes à l’aide d’une fourchette, pour mélanger les couches…

 

Enfournez 40-45 minutes à 180 degrés

2014-07-05 17