Voici une recette de cookies qui est un pure délice et beaucoup moins gras que les cookies de d habitude

Ici le beurre est remplacé par la purée d amande et les oeuf par la banane

Je vous conseil de les testé même mes garçons on préféré cela

 

 

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1 banane

200g de farine

1 cs de levure

60G d huile d olive

5cl de lait végétal

3CS de purée d'amande

75g de sucre blond

100g de pépite de chocolat

un peu de vanille liquide

 

Préchauffer le four a 160°

Dans un saladier écraser la banane , y ajouter tous les ingrédients dans l'ordre l'un apres l autre jusqu' l obtention du pâte collante

Sur une plaque recouverte de papier cuisson disposer a l'aide de 2 cuillères des tas de pâte sans trop les aplatir et en les espaçant

Enfourner 15 MIN 

Laissez refroidir et ce conserve dans une boite hermétique

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