15 mars 2017

SOUFFLE AU FROMAGE ET JAMBON

Aujourd hui je vous propose l'un des plats préféré de mes garçons que je fais quasiment tous les mercredi   Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 oeufs ou 5 moyens- 150 g de gruyère râpé - 200g de jambon - 60 g de beurre - 60 g de farine- 40 cl de lait- noix de muscade     Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer le moule.Chauffer le beurre dans une casserole, ajouter la farine et remuer rapidement pendant 1 min. Ajouter le lait tiédi, remuer au fouet... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 09:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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