29 avril 2019

FONDANT AU CHOCOLAT

Aujourd'hui une recette qui vous prendra 5 min et qui fera plaisir a tout le monde  Un fondant au chocolat qui sera même coulant a la sortie du four :) Quand vous avez des invités a l'improviste c'est génial   100G de chocolat 100g de beurre 80g de sucre 3 oeufs 50g de farine   Mélanger tous les ingredients et hop 5 min au four a 180 et le tour et joué
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22 avril 2019

ROSES DE SABLES

Petite recette express faite avec mes garcons pour le goûter 150 g de chocolat à cuire 100 g de margarine ou beurre 100 g de corn flakes   Casser le chocolat et faire fondre doucement avec la margarine.  Ajouter du sucre (selon les goûts !), mettre les corn flakes dans un saladier puis verser le chocolat dessus. Bien remuer, puis faire des petits tas sur du papier cuisson ou alu et mettre au frigidaire quelques heures ou une nuit. On peut ajouter un peu de... [Lire la suite]
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19 avril 2019

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Aujourd hui pour le goûter je vous propose un petit moelleux au chocolat a deguster chaud ou froid mais bien meilleur a la sortie du four :) 250 g de chocolat  175 g de beurre  125 g de sucre glace  75 g de farine  5 oeufs   faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeuf entiers et mélanger jusqu'à... [Lire la suite]
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09 avril 2019

SAUCISSON AU CHOCOLAT ET PETIT BEURRE

Aujourd hui voici une recette très original de dessert :) 200 g de chocolat noir à pâtisser 12 biscuits Petit Beurre® 125 g d'amandes effilées 50 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 oeuf entier sucre glace     ÉTAPE 1 Ecrasez grossièrement les biscuits Petit Beurre . ÉTAPE 2 Faites fondre le chocolat noir coupé en morceaux avec le beurre mou dans une casserole au bain-marie. Quand le chocolat est bien fondu, retirez la casserole du feu et ajouter le sucre en poudre et l’œuf entier. Mélangez... [Lire la suite]
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03 avril 2019

GRATIN DE CHICONS CHEVRE ET POMME DE TERRE

Aujourd hui je vous propose une chtite recette venant du nord avec des chicons que vous connaissez sous le nom d'endives :)  Ingrédients 500 g de pommes de terre 1 kg d’endives 30 g de margarine 100 g de lardons 200 g de crème fraîche épaisse 1 bûche de chèvre Sel & poivre Préparation  1. Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur 10 minutes. 2. Nettoyez les endives, émincez-les et faites-les revenir dans la margarine avec les lardons. 3. Salez et poivrez légèrement... [Lire la suite]
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