Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies ultra sympa et simple il nous faut uniquement des flocons d'avoine et de la banane. Sans sucre ni beurre mais tellement gourmand alors pourquoi s'en priver.

Aujourd'hui je vous propose une recette de cookies ultra sympa et simple il nous faut uniquement des flocons d'avoine et de la banane. Sans sucre ni beurre mais tellement gourmand alors pourquoi s'en priver.

 

Snapchat-1943550196

pour 9 cookies

2 bananes

80 g de flocons d'avoine

20 g de chocolat noir à 70 % de cacao minimum

20 g de noix de cajou ou de noix , amandes (facultatif)

 

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier, écrasé vous banane à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une sorte de purée.

Ajoutez-y les flocons d'avoine, votre chocolat noir sous forme de pépites, et éventuellement des noix des noix de cajou concassées grossièrement, et mélangez

Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, déposer votre pate en petit t'as. N ayez  pas peur de les aplatir, contrairement aux cookies classique, il ne vont pas s'étaler lors de la cuisson.

Cuire au four durant 15 minutes environ, puis Laissez-les refroidir à température ambiante quelques minutes avant de les décoller.