Une pâte feuilletée

3 œufs

400 g d'épinards

20 cl de crème liquide

10 cl de lait

Fromage

Sel, poivre

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Préparation :

Étaler la pâte dans un moule à tarte, faire cuire les épinards ou prendre des épinards en boîte

Mélanger dans un saladier les œufs, la crème et le lait puis y ajouter les épinards au mélange précédent

Versez la préparation sur la pâte

Ajouter des morceaux de fromage

Au four préchauffé à 200° faire cuire pendant 30 minutes