07 janvier 2019

QUICHE CHOUX FLEUR RACLETTE

Voici une quiche originale pour l'hiver un peu de legume et des reste de fromages que de bonne chose :) Ingrédients 1 paté feuilletée ou 8 petites tartelette 3 oeufs 2 cuilléres à soupe de créme fraîche épaisse 220 g de dés de jambon 8 tanches de fromage à raclette Chou fleur et tomates Coriande facultatif sel ,poivre Recette Mettre dans un saladier les dés de jambon Insérer les oeufs et la crême fraîche Saler et poivrer Mettre la pate feuilletée dans son plat ou dans moules à tartelettes Remplir de la préparation... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 10:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

26 décembre 2018

QUICHE SANS PATE CHORIZO CHEVRE

  Aujourd hui recette ultra rapide avec les reste du frigo :) 1 boite de pulpe de tomates(facultatif) 1 c à soupe de moutarde Sel poivre 150 g de chorizo 100 g de chèvre 20 cl de lait 200 g de fromage blanc 100 g de farine 4 œufs   ÉTAPE 1 : Battre les oeufs en omelette, y ajouter le lait, la moutarde et le fromage blanc ainsi que les tomates égouttées. ÉTAPE 2 : Incorporer la farine, mélanger énergiquement afin de ne pas avoir de grumeaux. ÉTAPE 3 : Saler et poivrer. Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 16:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
19 novembre 2018

QUICHE SANS PATE OIGNONS POIVRONS TOMATE

Je suis fan des quiches sans pate donc aujourd hui je vous propose cette nouvelle recette 2 oignons 250g de poivrons 2 tomates 250g de ricotte 40g de gruyeres 3 oeufs sel poivre   Faire cuire a la poele les poivrons en lanieres, oignons et tomates Dans un bol melanger les oeufs avec la ricotta et le gruyere. metttre du sel et du poivre Ensuite melanger les légumes a la preparation mettre dans un plat a tarte et au four 30min a 180  
Posté par recettesdemimi à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 novembre 2018

QUICHE SANS PÂTE JAMBON GRUYÈRE TOMATES

Pour cette fin de semaine je vous propose une quiche rapide pour le dîner ou a servir en apéro froid 3 oeufs 30 cl de lait 50g de maïzena 50 g de farine de riz 100 g de jambon coupé en lamelles 100 de gruyère 2 grosses tomates sel et poivre   Dans un saladier verser la maïzena, farine et oeufs Puis rajouter le lait, y mettre le jambon, gruyere et tomate Saler et poivrer a votre convenance Verser dans un plat a tarte et enfourner 40 min a 180    
Posté par recettesdemimi à 10:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 novembre 2018

LASAGNES AUX COURGETTES ET SAUMON

Comme une petite envie de lasagne mais j'avais envie de changer des traditionelle et je les voulais un peu plus light :)   350 g de feuilles de lasagnes 4 pavés de saumon d'environ 150 g chacun sans peau et sans arête 4 courgettes 400 g de fromage de chèvre frais 1 citron non traité 4 brin d'aneth 6 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre     ÉTAPE 1    Préchauffez le four th.7 (200°C).  ÉTAPE 2    Zestez le citron et pressez-le. Coupez la chair de saumon en dés. Ajoutez-y 4 c. à... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 09:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
14 octobre 2018

POULET TOMATE BEURRE DE CACAHUETE

Pour ce midi je vous propose une recette sucré/salé a base de beurre de cacahuete Ce melange, tomate beurre de cacahuete coco se marie super bien Recette provenant du livre de Thibault geoffrey     Ingredients pour 1 personne:  150g de blanc de poulet 1 cc d huile d olive 1/4 d oignon 50g de coulis de tomate 1 verre d eau 1cc de crème de coco 1cc de concentré de tomate 1 cs de beurre de cacahuète  1cc de sauce soja le jus d un citron vert sel et poivre   Saisir les blancs de poulet dans l... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 19:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

01 octobre 2018

BOULETTES DE POULET

Aujourd'hui je vous propose une recette de boulette saine à base de poulet, simple et rapide à faite  Ingrédients 400 g de poulet  1 oignon 1 grande tranche de pain de mie 5 cl de lait 1/2 botte de persil  2 cuillères à soupe de curry en poudre Sel Poivre Son d avoine Huile pour cuire  RECETTE Mixez le poulet, le persil et l'oignon ensemble. Ajoutez le pain de mie imbibé de lait et mixez encore une fois, jusqu'à l'obtention d'une farce. Ajoutez les 2 cuillères à soupe de curry, mélangez, puis... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 18:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
02 avril 2018

POULET AU COCA COLA

Voici une recette hyper simple et vraiment délicieuse que j ai pu voir sur différents site et blogs J'ai voullu tester pour voir le gout que sa avait et je vous confirme que c'est vraiment délicieux -4 blancs de poulet -1 canette de Coca cola (33cl) -5 c à s de ketchup épicé -1 gros oignon - gingembre en poudre PREPARATION: -Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile, ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux. -Une fois doré le poulet, verser le coca cola, , laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 08:55 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
21 mars 2018

LASAGNE AU COURGETTES ET POULET

Aujourd hui je vous présente une recette un peu plus light de lasagne, elle sera composé de courgettes et poulet Une vrai réussite legère et délicieuse Ingrédients: - 8 plaques de lasagnes toute prêtes- 5 courgettes moyennes- 1 oignon- 500 g de purée de tomates en bocal- 2 filets de poulet- du basilic frais- 20 cl de crème de soja- 1 boule de mozzarella     Préparation: Dans un premier temps,couper en rondelles les courgettes et les fais revenir quelques minutes dans une poêle avec 1 cuillère à café d'huile... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 16:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
13 mars 2018

BOEUF THAILANDAIS

Voici une très bonne façon de cuisiner le boeuf! INGRÉDIENTS 800 grs de viande de   boeuf ( tende de tranche ou fondu)4 oignons1 poivron rouge et 1 poivron vert10 brins de coriandre3 CS d'huile de sésame4 bonnes CS de moutarde de Dijon3 CS de sucre brun15 cl de sauce de sojapoivre   Versez dans un saladier, la moutarde,la sauce soja, le sucre, le poivre.Découpez la viande en petits rectangles ( 1 cm x 2 cm) et jetez les au fur et à mesure  dans la préparation et laissez mariner.Découpez les oignons en rondelles... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 16:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :