18 mars 2019

PAIN PERDU ROULE AU NUTELLA

Voici une recette rapide a faire pour le goûter qui nous rappelera notre enfance 12 tranches de pain de mie complet 12 cuillères à café de nutella 2 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe d'huile neutre      Retirer les bords des tranches de pain de mie. Ecraser chaque tranche à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Déposer 1 cuillère à café de nutella sur le bord de chaque tranche de pain. Attention à ne pas en... [Lire la suite]
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04 mars 2019

TARTE LEGERE POIRE COCO

Aujourd hui je vous propose cette recette de tarte light 3 poires 300G de fromage blanc 2 oeufs le zeste d un demi citron 2CC de noix de coco 2CC de sucre Préchauffer le four a 210 Eplucher et couper les poires en fines lamelles. Les disposer dans un moule de 18cm recouvert d'une feuille de cuisson en les chevauchant Fouetter les oeufs avec le fromage blanc ajouter le zeste de citron et la noix de coco rapé Verser le tout sur les poires et saupoudrer de sucre et enfourner pendant 20MIN    
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06 février 2019

CREPES A LA BIERE

Vu que c'était la chandeleur il fallait bien faire des crêpes :) je vous propose donc aujourd hui une recette de crêpes à la biere ultra rapide a faire    INGREDIENTS POUR 12 CREPES 250 g de farine 25 cl de lait 50 g de sucre 50 g de beurre fondu 3 oeufs moyens 1 pincée de sel cannelle , vanille 25cl de biere blonde   Placer tout les ingrédients dans le bol d'un mixeur/blender. Laisser reposer 2h au frais (mais ça... [Lire la suite]
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04 février 2019

BUCHE ROULE NUTELLA FERRERO

    Une vrai petite merveille cette association NUTELLA FERRERO  Pour le gâteau, - 4 oeufs séparés, - 40 g de fécule (ou Maïzena), - 40 g de farine, - 80 g de sucre en poudre.   Pour fourrer le gâteau  - 150 g de nutella -4 Ferrero pour le recouvrir - 100 g de NUTELLA -quelques noisettes      Préchauffez le four TH° 175 °, fouettez les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce le mélange blanchisse, ajoutez la farine et la fécule 'tamisées", puis les blancs battus très ferme.... [Lire la suite]
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14 janvier 2019

CAKE MOELLEUX AU MASCARPONE ET CŒUR AU CHOCOLAT

Pour le gouter des garcons ce dimanche, j'ai décider de tester cette recette trouvé sur le site Marmiton Facile a faire et original avec on dessin au milieu du gâteau Par contre j'ai trouvéle cake un peu trop sucré donc je vous conseille de mettre 150g de sucre au lieu de 250g INGREDIENTS POUR LA GENOISE: 150g de chocolat 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1cs de levure 80 g de beurre 50g de poudre d amande   INGREDIENTS POUR LE CAKE: 3 oeufs 250g de sucre 250g de farine 5cl d huile 250g de... [Lire la suite]
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04 janvier 2019

CREME DESSERT CHOCOLAT ET TOFU SOYEUX

Hello la compagnie aujourd'hui je vous propose cette recette de crème au chocolat super onctueuse  Uniquement 2 ingrédients et fait en 5min    -400g de TOFU soyeux  -150g de chocolat noir    Faire fondre le chocolat au micro onde par tranche de 30sec  Rajouter le TOFU et mélanger avec le batteur pendant 2min  Mettre dans des ramequins et au frais pendant 2h min 
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02 janvier 2019

MOELLEUX CHOCOLAT BANANE

Pour aujourd hui petite recette d'un gateau que j'ai fait pour mes collegues Ultra rapide et moelleux a souhait :) 200 g chocolat noir dessert 2 belles bananes 150 g compote 50 g sucre de canne complet 50 g farine de riz semi complète 3 oeufs entiers 1/2 càc poudre à lever 2 belles pincées sel Instructions Faire fondre le chocolat au bain marie Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le sel, la... [Lire la suite]
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17 décembre 2018

CHEESCAKE LIGHT SANS GLUTEN COULIS KIWI

Aujourd hui petite recette d'un dessert light; J y ai mis un coulis kiwi mais on peux le faire avec un coulis fruit rouge ou même avec du chocolat pour que ce soit plus gourmand    Pour le coulis 4 kiwis1 cuillère à soupe de sirop d'agave  La partie au yaourt5 yaourts au soja (ou fromage blanc)50 g de sirop d'agave2 oeufs70 g de farine de riz1 gousse de vanille La base150 g de farine de riz40 g de sirop d'agave40 g d'huile de coco1 pincée de sel fin   Le coulis Mixer les kiwis avec le sirop... [Lire la suite]
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03 décembre 2018

CAKE CANNELLE AMANDES SANS GLUTEN

Voici une petite recette de cake pour cet hiver avec de belles saveurs  Recette hyper rapide prête en 5 min    200g de farine de riz 100g de poudre d amande 3cs de sucre de coco 3 oeufs  10cl de lait d amande  1cac de bicarbonate 50g de pépite de chocolat  Quelques amandes  Cannelle  Fleur d oranger    Mélanger tous les ingrédients dans l ordre sauf les amandes  Verser dans un moule à cake et y déposer les amandes sur le dessus  Mettre au four 25 à 30min à 180... [Lire la suite]
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18 novembre 2018

COOKIE EPAIS GEANT AU M&MS

Je vous propose pour finir la semaine une recette rapide a faire de cookie. Je l'ai fait dans un petit moule a tarte pour en faire une version un peu plus epaisse. Il a été apprécié car apres le gouter il en restait a peine la moitié Vous pouvez bien sur le faire un petit cookies individuel Beurre mou  : 70  g Oeuf  : 1   Sucre  : 120  g Farine  : 200  g Beurre de cacahuètes(facultatif)  : 2  cuil. à soupe Levure chimique... [Lire la suite]
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