27 mai 2012

FONDANT AU CHOCOLAT ET FROMAGE BLANC 0%

Voila le dernier dimanche du mois est arrivé et il est temps de publié la recette séléctionné pour la Ronde interblog Le principe est très simple il suffit d'aller piocher une recette sur le blog qui nous a été attribué et de la réaliser Pour toutes infos complémentaire un petit clic sur le logo Alors ce moi le blog qui ma été attribué est celui de EVACUISINE et c'est le blog CUISINEMAG qui va aller piocher une recette sur mon blog Je peux vous dire que le choix a été très dur car le blog fait- tout -a- la maison est remplis... [Lire la suite]
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23 mai 2012

TARTE POIRE CHOCOLAT

Voici une recette e tarte que j'ai repéré dans mon magazine MAXI cette tarte est un pur régal Ingrédients (pour 6 personnes):- 1 pate feuilleté - 3 poires- 100 g de beurre ramolli- 100 g de sucre- 150 g de chocolat a dessert- 10 cl de crème liquide en briquette- 2 oeuf- 100g de poudre d'amande Préparation :Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Tapissez le moule de la pate feuilleté et piquer la au fondFaire fondre le chocolat avec la creme liquide.  verser le chocolat sur le fond de tarte Dans un saladier... [Lire la suite]
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20 mai 2012

VRAI FAUX MACARONS AU CHOCOLAT

Voici une recette que j'ai piocher dans mon magazine vie pratique gourmand de mars "special chocolat" INGREDIENTS: - 200g de chocolat noir -2 oeufs - 120g de beurre - 20 cl de creme fleurette - 180g de sucre - 160 g de farine - 80 de poudre d'amande - 1/2 cc de levure chimique   Portez la crème a ébulltion, puis versze la dans un grand bol sur le chocolat grossièrerement haché. Laissez reposer pendant 1 min puis mélanger en cercle avec une spatule Couvrez de film alimentaire et placez 2h au réfrégirateur en... [Lire la suite]
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11 mai 2012

ORANGETTES

Voici un dessert que je voullais faire depuis longtemps mais par manque de temps je ne l'avais pas encore tester Donc quand j'ai repéré la recette su rle blog papilles&pupilles je me suis dit allez je fonce Pour environ 350g d’orangettes, il faut : 600g d’oranges non traitées soit environ 300g d’écorces 3 cuillers à café de gros sel Pour le sirop : 400g de sucre cristallisé Incisez l’écorce des oranges en 4 quartiers, puis détachez-les des fruits en prenant soin de ne pas les briser découper ls quartiers en... [Lire la suite]
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07 mai 2012

TARTE CRUMBLE PATE A TARTINER COTE D OR

Voici une recette de tarte que j'ai repéré surt le site journal de femme, normalement la recette est a base de nutella et c'est des petite tartelette Pour cette recette j'ai préféré la tester avec de la pate a tartiner cote d'or chocolat caramel que j'ai eu par mon partenaire Bonbons Gourmands     pâte à tarte sablée ou brisée toute prête chocolat cote d'or chocolat caramel amandes effilées (facultatif) Pour les miettes de crumble : 70 g de farine 70 g de sucre roux (cassonade) 40 g de... [Lire la suite]
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04 mai 2012

CHEESECAKE FACON BOUNTY

Voila j'ai enfin décidé de tester le cheesecake, depuis le temps que j'achete du philadelphia je m'en servait toujours pour faire autre chose  Mais c'est surtout que j'avais un peu peur du gout vu que c'étais du fromage , je me disait autant de fromage dans un dessert sa doit etre bizarre Bref je me suis enfin lancé mais j'ai préféré le faire a la noix de coco pour retrouvé un gout que j'adore et je ne suis vraiment pas dessus c'étais excellent INGREDIENTS Pour la base 200g de petit beurre 20g de noix de coco rapée 50g... [Lire la suite]
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29 avril 2012

FORET NOIRE POUR LA RONDE #27

 Voila le dernier dimanche du mois est arrivé et il est temps de publié la recette séléctionné pour la Ronnde interblog Le principe est très simple il suffit d'aller piocher une recette sur le blog qui nous a été attribué et de la réaliser Pour toutes infos complémentaire un petit clic sur le logo     Alors ce moi le blog qui ma été attribué est celui de fait-tout-a-la-maison et c'est le blog la famille pates a pizza qui va aller piocher une recette sur mon blog   Je peux vous dire que le choix a été... [Lire la suite]
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28 avril 2012

PETIT PAIN AU LAIT DE SOJA

Pour continuer avec mon lait de soja , j'ai tester ses petits pain qui sont d'un moelleux exceptionnelle Bien sur j'ai fait la gourmande et j'en ai fait différentes sortes avec des carré de chocolat noir, carré au caramel,nature 250 ml de lait de soja 50g de beurre 375g de farine  2 càs de sucre 1càc de sel 2/3 d’un sachet de levure sèche  Des carrés de chocolat(blanc, noir, lait, caramel....) Bien  sur j'ai utilisé ma MAP pour gagner du temps   Déposer, le sucre, le sel et le beurre  mou... [Lire la suite]
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19 avril 2012

MOUSSE DE KIWI EN COQUE EN CHOCOLAT

Voici une super recette facile et très fraiche que j'ai repéré sur le blog de Laurence il est remplis de super recettes sucrée hum j'adore Je vous invite vivement à y aller faire un tour , pour baver devant ses dessert c'est par la Sucré- Sablé pour les coques en chocolat : -100g de chocolat au lait- un peu d'eau pour la mousse au kiwi : - 3 kiwis - 1 blanc d'oeuf - 50g de sucre   Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau, bien mélanger de manière à obtenir une préparation bien lisse. Badigeonner des... [Lire la suite]
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16 avril 2012

BAVAROIS CHOCOLAT BLANC SPECULOS

Voici le dessert que j'ai réalisé pour mon anniversaire, un bavarois au spéculos et chocolat blanc hummmm une vrai tuerie J'ai découvert cette recette sur le blog Amour de Cuisine, je vous conseil d'y aller faire un tour car j'y ai décuvert des dizaine et dizaine de dessert aussi magnifique les uns que les autres , quand j'y fais un tour j'ai envie de tout manger  ce bavarois était composé par: - un biscuit au chocolat. - une mousse mascarpone/chocolat blanc. - une mousse de speculoos. - un miroir au chocolat le biscuit... [Lire la suite]
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