02 janvier 2019

MOELLEUX CHOCOLAT BANANE

Pour aujourd hui petite recette d'un gateau que j'ai fait pour mes collegues Ultra rapide et moelleux a souhait :) 200 g chocolat noir dessert 2 belles bananes 150 g compote 50 g sucre de canne complet 50 g farine de riz semi complète 3 oeufs entiers 1/2 càc poudre à lever 2 belles pincées sel Instructions Faire fondre le chocolat au bain marie Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le sel, la... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 17:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

26 décembre 2018

QUICHE SANS PATE CHORIZO CHEVRE

  Aujourd hui recette ultra rapide avec les reste du frigo :) 1 boite de pulpe de tomates(facultatif) 1 c à soupe de moutarde Sel poivre 150 g de chorizo 100 g de chèvre 20 cl de lait 200 g de fromage blanc 100 g de farine 4 œufs   ÉTAPE 1 : Battre les oeufs en omelette, y ajouter le lait, la moutarde et le fromage blanc ainsi que les tomates égouttées. ÉTAPE 2 : Incorporer la farine, mélanger énergiquement afin de ne pas avoir de grumeaux. ÉTAPE 3 : Saler et poivrer. Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 16:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
17 décembre 2018

CHEESCAKE LIGHT SANS GLUTEN COULIS KIWI

Aujourd hui petite recette d'un dessert light; J y ai mis un coulis kiwi mais on peux le faire avec un coulis fruit rouge ou même avec du chocolat pour que ce soit plus gourmand    Pour le coulis 4 kiwis1 cuillère à soupe de sirop d'agave  La partie au yaourt5 yaourts au soja (ou fromage blanc)50 g de sirop d'agave2 oeufs70 g de farine de riz1 gousse de vanille La base150 g de farine de riz40 g de sirop d'agave40 g d'huile de coco1 pincée de sel fin   Le coulis Mixer les kiwis avec le sirop... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 16:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
06 décembre 2018

GALETTES DE CHOU ROMANESCO

Bonjour a tous Lors de ma collecte toogood to j'ai eu un chou romanesco donc j'ai voulu tester cette recette de galettes et ce fut un vrai succès :)  C'est en cherchant sur internet que je suis tombé sur le joli blog https://aufilduthym.fr ou j'ai découvert cette recette     Pour 4 personnes : 800 gr de fleurette de chou romesco 1 œuf 80 gr de farine 50 ml de lait ( à ajuster en fonction de la texture ) 2 à 3 cuillères à soupe de crème. 50 gr de fromage râpé sel, poivre, noix de muscade huile... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 15:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
03 décembre 2018

CAKE CANNELLE AMANDES SANS GLUTEN

Voici une petite recette de cake pour cet hiver avec de belles saveurs  Recette hyper rapide prête en 5 min    200g de farine de riz 100g de poudre d amande 3cs de sucre de coco 3 oeufs  10cl de lait d amande  1cac de bicarbonate 50g de pépite de chocolat  Quelques amandes  Cannelle  Fleur d oranger    Mélanger tous les ingrédients dans l ordre sauf les amandes  Verser dans un moule à cake et y déposer les amandes sur le dessus  Mettre au four 25 à 30min à 180... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 09:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
19 novembre 2018

QUICHE SANS PATE OIGNONS POIVRONS TOMATE

Je suis fan des quiches sans pate donc aujourd hui je vous propose cette nouvelle recette 2 oignons 250g de poivrons 2 tomates 250g de ricotte 40g de gruyeres 3 oeufs sel poivre   Faire cuire a la poele les poivrons en lanieres, oignons et tomates Dans un bol melanger les oeufs avec la ricotta et le gruyere. metttre du sel et du poivre Ensuite melanger les légumes a la preparation mettre dans un plat a tarte et au four 30min a 180  
Posté par recettesdemimi à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 novembre 2018

COOKIE EPAIS GEANT AU M&MS

Je vous propose pour finir la semaine une recette rapide a faire de cookie. Je l'ai fait dans un petit moule a tarte pour en faire une version un peu plus epaisse. Il a été apprécié car apres le gouter il en restait a peine la moitié Vous pouvez bien sur le faire un petit cookies individuel Beurre mou  : 70  g Oeuf  : 1   Sucre  : 120  g Farine  : 200  g Beurre de cacahuètes(facultatif)  : 2  cuil. à soupe Levure chimique... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 16:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
12 novembre 2018

GATEAU FONDANT AU POTIRON ET AMANDES

Comme le potiron est de saison je vous propose aujourd hui une recette sucré sans gluten ni lactose Ingrédients (8-10 personnes): -500 g de purée de potiron ou citrouille,ou butternut -125 g de sucre -4 càs de poudre d'amande -2 càs maïzena -les zestes d'une orange -3 œuf Faire cuire le potiron 20min dans une casserole ensuite le réduire en purée    Mélanger avec  tous les ingrédients  et mettre au four 180 pendant 45min
Posté par recettesdemimi à 07:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
09 novembre 2018

QUICHE SANS PÂTE JAMBON GRUYÈRE TOMATES

Pour cette fin de semaine je vous propose une quiche rapide pour le dîner ou a servir en apéro froid 3 oeufs 30 cl de lait 50g de maïzena 50 g de farine de riz 100 g de jambon coupé en lamelles 100 de gruyère 2 grosses tomates sel et poivre   Dans un saladier verser la maïzena, farine et oeufs Puis rajouter le lait, y mettre le jambon, gruyere et tomate Saler et poivrer a votre convenance Verser dans un plat a tarte et enfourner 40 min a 180    
Posté par recettesdemimi à 10:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 novembre 2018

LASAGNES AUX COURGETTES ET SAUMON

Comme une petite envie de lasagne mais j'avais envie de changer des traditionelle et je les voulais un peu plus light :)   350 g de feuilles de lasagnes 4 pavés de saumon d'environ 150 g chacun sans peau et sans arête 4 courgettes 400 g de fromage de chèvre frais 1 citron non traité 4 brin d'aneth 6 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre     ÉTAPE 1    Préchauffez le four th.7 (200°C).  ÉTAPE 2    Zestez le citron et pressez-le. Coupez la chair de saumon en dés. Ajoutez-y 4 c. à... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 09:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :