17 novembre 2011

BOEUF AU SEVEN UP

Je suis tombé sur cette recette canadienne a base de seven up et cell m 'intrigait beaucou^p De ce fait j'ai voulu la tester mais la faire a ma propre sauce car sa me semblait fade On pourrait ce dire du boeuf avec du seven up beurk!!! mais non en faite c'est délicieux avec ce petit gout sucré  500g de cubes de boeuf 1 c.à soupe d huile végétale 1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon du commerce ( pour moi soupe a l oignon maison)2 tasses (500 ml) 7-up 1 c.à soupe  farine tout-usage 65 ml... [Lire la suite]
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14 novembre 2011

GRATIN DE CROZET AU BOURSIN

Et oui encore une super recette découverte sur le Blog  de MARY Ingrédients pour 4 personnes :- 1 Boite de pâtes Crozets au sarrasin de 400 g- 1 Boite de fromage à l'ail et fines herbes (type Boursin)- 150 ml de crème fraiche- 100 ml de lait demi écrémé- 200 g de lardons (non fumés)- 50 g de beurre  - Chapelure- Sel, poivre Préparation :Suivre les instructions du paquet pour faire cuire les Crozets de Savoie.Les égoutter et réserver.Dans un récipient mélanger la crème fraiche, le lait, le fromage à... [Lire la suite]
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11 novembre 2011

VELOUTE DE POTIRON

Sur mon frigo j'ai un grand calendrier et chaque mois je dispose d'un recette, pour le mois d'octobre   j'ai une cette fameuse soupe au potiron, comme je disposait de ce légumes  je n'ai pas hésiter a nous faire un bon velouté d'hallooween. Cette recette est très bonne et vraiment hyper rapide Vous pouvez également la faire avec des courgettes INGREDIENTS: 1kg de chair de potiron 1l d'eau 2 portion de vache qui rit 1 l de bouillon de légumes 1 cuillère de crème fraîche persil haché sel, poivre   Coupez le... [Lire la suite]
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08 novembre 2011

BRICK AU SAUMON A LA GREC

Suite a ma participation a la ronde interblog je devais piocher une recette sur Le blog de mary et comme j'en ai vu plusieurs car il est vraiment remplis de super recette , j'ai tester celle ci Aujourd hui j'ai voulu tester ses brick au saumon Ingrédients : -  300 g de saumon frais sans peau -  600 g d'épinards surgelés -  6 feuilles de bricks -  200 g de féta -  1 citron -  1/2 bouquet de coriandre -  4 c à soupe de crème fraîche -  30 g de beurre -  1 c à soupe... [Lire la suite]
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03 novembre 2011

PANIER BIO SEMAINE 44

Voici la composition de mon Panier Bio de cette semaine -Chou Fleur - Poireaux - Carottes - Oignons - Patates douces - Clémentines - Pommes - Bananes   Avec comme partenaire 
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02 novembre 2011

TARTE POMME CANNELLE

En ce moment j'ai plein de pommes et je ne sais plus quoi en faire Comme a la maison on aime les tartes au pommes , j'ai tester cette tarte avec de la compote maison Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilleté 7 pommes  25 g de beurre 50 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanille  cannelle   Faites fondre 5 g de beurre dans une poêle, ajoutez 3 pommes pelées et coupées en morceaux et le sucre semoule, tout en mélangeant Laissez mijoter 10 min à feu doux en... [Lire la suite]
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30 octobre 2011

RONDE INTERBLOG #22 SPAGHETTIS AU CHEVRETTINES /COURGETTES ET POIREAUX.

Une fois de plus je participe a la ronde interblog Nous en sommes déjà a la 22ème si vous souhaitez y participer un petit clic sur le logo Ce mois ci j'ai été piocher chez Mary du blog pique-assiette, c'est un blog rempli de délicieuses recettes pour nos papilles!!!!  Moi choix a vraiment été très dur!!! je fait souvent des dessert dans les rondes mais cette fois ci j'ai voulu tester un plat , comme j'avais eu de jolie légumes dans mon panier Bio j'ai tester ses spaghetti( penne pour nous) Un vrai régal, c'est vraiment... [Lire la suite]
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28 octobre 2011

ENDIVES AU JUS ET AUX SAUCISSES

Voici une recette que ma maman me faisait souvent quand j'était petite!! J'ai voulu la faire pour mes enfants car pas facile de leur faire manger des endives 10 endives 10 pomme de terre 10 saucisses knaki beurre ail sel poivre eau   Eplucher les endives et les faire tremper dans l'eau 10min Eplucher les pomme de terre et les couper en 4 Dans un faithout faire fondre les beurre y rajouter de l ail , jeter y les endives et les faire roussir 10min Lorsque qu elle sont un peu colorer rajouter les pommes de terre et y... [Lire la suite]
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26 octobre 2011

TARTE CHOCOLAT AMANDE ET POMMES

Voici une très bonne recette de tarte que j'ai pioché chez magali . Il me restait 3 pommes bio et comme j'avais des invité le soir j'ai voulu tester cette tarte.. vraiment délicieuse! Ingrédients 1 pâte feuilletée 100 g de chocolat 15 cl de crème liquide 30g de poudre d'amande 3 pommes 1 oeuf 5 cl de lait 40 g de sucre roux  Préparation     Coupez le chocolat. Faites chauffer 10 cl de crème, et ajoutez petit à petit le chocolat en mélangeant vigoureusement. Enlevez du feu dès que le chocolat est... [Lire la suite]
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23 octobre 2011

PANIER BIO SEMAINE 42

Voici la compoition de mo panier de cette semaine: Pour toutes les personnes du Nord de la france qui veullent commander c'est par Ici - Batavia - Céleri Rave - Poireaux - Carottes - Courgettes - Betteraves rouges - Bananes - Clémentines - Pommes
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