23 octobre 2018

CAKE AU FLAMBY

C'est l heure du gouter donc je vous propose ce petit cake a faire rapidemement  INGREDIENTS 2 flans vanille-caramel Flamby 2 pots de de sucre 3 œufs 60g de pépite de chocolat 3 pots de farine ½ sachet de levure chimique1 pot de beurre de beurre   Mélangez les flans et le sucre, ajoutez les œufs et battez bien. Incorporez la farine et la levure chimique, remuez jusqu’à ce que ce soit homogène puis ajoutez le beurre et les pépite et remuez bien pour que ce soit bien lisse.   Versez dans un moule à cake... [Lire la suite]
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17 octobre 2018

CREPE PALEO

Aujourd'hui petite recette rapide pour votre petit déjeuner Cette crêpe prends 5 min a faire et pour un petit déjeuner complet l'accompagner d'un fruit et d un morceau de pain complet avec un morceau de fromage Aucune fringale assuré jusque 12h :)   2 oeufs 1 blanc d oeuf 1 banane 3cs de lait 1 carré de chocolat   mélanger les oeufs et le lait, couper la banane en tranche et la rajouter et melanger de nouveau faire chauffer un peu d huile de coco dans une poêle et y vers la préparation et laisser cuire 3/4 min ,... [Lire la suite]
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17 octobre 2018

GAUFFRES AU POTIMARRON

Hello tout le monde, aujourd hui recette d'un petit déjeuner sain et peu calorique :)   Pour 6 gauffres:                                                                       2 gros oeufs 2 blanc d oeufs 5 cl de lait 200 g de potimarron 2 cc de bicarbonate 20 de farine  1 pincée de cannelle vanille   Faire cuire la chair de... [Lire la suite]
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14 octobre 2018

POULET TOMATE BEURRE DE CACAHUETE

Pour ce midi je vous propose une recette sucré/salé a base de beurre de cacahuete Ce melange, tomate beurre de cacahuete coco se marie super bien Recette provenant du livre de Thibault geoffrey     Ingredients pour 1 personne:  150g de blanc de poulet 1 cc d huile d olive 1/4 d oignon 50g de coulis de tomate 1 verre d eau 1cc de crème de coco 1cc de concentré de tomate 1 cs de beurre de cacahuète  1cc de sauce soja le jus d un citron vert sel et poivre   Saisir les blancs de poulet dans l... [Lire la suite]
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10 octobre 2018

TARTE AUX LEGUMES ET MASCARPONE

Bonjour a tous Aujourd hui petite recette de tarte aux légumes très rapide a manger le soir avec une petite salade ou en entrée :)  1 pâte feuilletée  légumes surgelé ( pour moi, poivrons , courgettes, tomates) 250 g de mascarpone 4 cuillères à soupe de crème liquide 5% mg 2 pincées d'ail lyophilisé Ciboulette hachée Poivre Sel 1 oeuf     Etape 1 Mélanger le mascarpone, l'ail, la crème, la ciboulette, l’œuf, le sel et... [Lire la suite]
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04 octobre 2018

TIMBALE DE BROCOLIS

Puis qu il faut essayer de faire manger des légumes aux enfants , j'ai voullu tester cette recette a base de brocoli Bon ça a marché pour le grand mais le petit n'a pas aimé Perso j'ai trouvé ça très bon, idée original de cuisiner ce légume  (recette trouvé sur marmiton) INGREDIENTS pour 4 personnes   400 g de brocoli en fleurettes 3 cuillères de crème fraîche 1 oeuf plus 1 jaune d'oeuf 1 oignon émincé Muscade Poivre Sel Beurre Préchauffer le... [Lire la suite]
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01 octobre 2018

BOULETTES DE POULET

Aujourd'hui je vous propose une recette de boulette saine à base de poulet, simple et rapide à faite  Ingrédients 400 g de poulet  1 oignon 1 grande tranche de pain de mie 5 cl de lait 1/2 botte de persil  2 cuillères à soupe de curry en poudre Sel Poivre Son d avoine Huile pour cuire  RECETTE Mixez le poulet, le persil et l'oignon ensemble. Ajoutez le pain de mie imbibé de lait et mixez encore une fois, jusqu'à l'obtention d'une farce. Ajoutez les 2 cuillères à soupe de curry, mélangez, puis... [Lire la suite]
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25 septembre 2018

CAKE AU CHOCOLAT VERSION UN PEU PLUS LIGHT ET SANS GLUTEN

Ingredients 1 pot de yaourt nature 125g 1 pot de farine de riz 1 pot de poudre d'amande 1/2 pot de fécule de mais  3 oeufs 1 pot de sucre 4CS compote de votre choix 150g de chocolat dessert 5 cs de cacao en poudre non sucré 7g de poudre a lever   Préchauffer votre four a 180degrès Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, la compote, le cacao Faire fondre le chocolat et l'ajouter Puis mélanger dans un saladier la poudre a lever, la farine, la poudre d'amande et la fécule.Melanger le tout et... [Lire la suite]
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19 septembre 2018

FLAN COURGETTES RICOTTA

Bonjour a tous ,  Aujourdhui petite recettes de flan leger et rapide, a faire pour le soir avec une petite salade :)      5 courgettes 2 gousses d'ail 2 oeufs 250 g de ricotta 30 g de feta Pignons de pin Herbes de Provence Poivre Sel   Éplucher les courgettes et les couper en petits morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse avec les gousses d'ail émincées dans un peu d'huile d'olive. Quand elles sont fondantes, ajouter des herbes de Provence (selon... [Lire la suite]
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17 septembre 2018

CREME AU CHOCOLAT A L AVOCAT

Aujourd hui j'avais envie d'une mousse au chocolat mais comme en ce moment je calcul mes  calories je ne pouvais pas manger n'importe quoi. Je suis tombé sur cette recette avec de l'avocat qui est beaucoup plus light, vous allez me dire beurk de l'avocat dans une recette sucrée... A ma grande surprise le résultat est super cela ressemble a une crème et on ne sent quasiment pas l'avocat .   2 avocats bien mûrs 4 c. à soupe de crème végétale au choix 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré 2 c. à soupe de sirop... [Lire la suite]
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