22 novembre 2015

OEUFS MOLLET EN NID DE TCHOUTCHOUKA

Voici une super recette que j'ai repéré sur le blog de Papilles&Pupilles Une super recettes rapide et délicieuse pour un repas leger Pour 4 personnes : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 gros poivrons verts 2 gros poivrons rouges 2 gros poivrons jaunes 2 tomates 500ml de coulis de tomate 1 carré de sucre roux 1 cuillère à café de cumin en poudre sel piments d espelette 4 oeufs Fendez les poivrons en deux. Ôtez les côtes blanches à l’intérieur, lavez-les et pelez-les. Épluchez et épépinez les tomates. Coupez... [Lire la suite]
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17 novembre 2015

POIVRONS FARCIS AU BOEUF

Dans mon paniers Bio j'avais des poivrons et comme dhabitude je ne sais pas quoi en faire J'ai voulu tester cette recette que j'ai trouvé sur le site 750G , et je ne regrette vraiment pas c'était delicieux a refaire :) 4 poivrons 600 g de boeuf haché  2 échalotes 1 petit oignon 2 petites gousses d'ail 1 bouquet de persil ciboulette paprika 1 oeuf chapelure sel, poivre Préchauffez le four th.7 (200ºC). Préparez la farce en mélangeant la viande avec l'oignon, les échalotes, l'ail, la ciboulette émincés, l'oeuf,... [Lire la suite]
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12 novembre 2015

VELOUTE DE CHOU FLEUR

J'ai eu dans mon panier Bio un chou fleur habituellement j'en fait un gratin mais avec ce froid j'avais envie d'une bonne soupe Donc je l'ai testé en velouté , et en le degustant j 'y ai rajouté une pointe de tabasco et des oignon grillés vraiment Top - 1 chou fleur- 2 pomme de terre- 850 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- Sel poivre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre,... [Lire la suite]
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06 novembre 2015

QUICHE LORRAINE LIGHT

Voici la recette d'une quiche lorraine mais un peu plus légère car j'ai utilisé du fromage blanc a 0% Ce fut un succes tout le monde a adoré et mon fils en a repris 2 fois, donc a mangé sans culpablisé car vous pouvez meme prendre du gruyere light :) INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc 0% 200 g de dés de jambon 200 g d'emmental râpé allégé 3 oeufs 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon sel, poivre                              ... [Lire la suite]
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31 octobre 2015

CROISSANT JAMBON FROMAGE

Nous sommes dimanche soir , il fait froid et aucune idée de ce que nous allons manger Oh il rest e des croissant de ce matin!!! allez hop on fait vite fait ses croissants sa prend 5 min et hop au four Hum un vrai délice avec une petite salade   Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 croissants (grand)- 4 tranches de jambon- 20 g de farine- 20 cl de lait- 20 g beurre- 100 g de gruyere râpé- sel- poivre- noix de muscae   Préparation de la recette : Commencer par ouvrir vos croissants en deux à l'aide d'un couteau... [Lire la suite]
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26 octobre 2015

COURGETTES AU POULET

Voici une super recette a base de courgettesa manger sas culpabiliser Je l'ai accompagné de pate et viande blanche pourun repas complet                                                                            4 blancs de poulet 4 courgettes 2 oignons 250 g de champignons de Paris 1 cube bouillon de volaille 1 c. à café de maïzena ... [Lire la suite]
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21 octobre 2015

MOELLEUX AUX PRUNES

Voici une recette rapide a faire que j'ai faite avec les prunes qu'il me restait tres bon, gonflé et bien moeulleux un regal                                                                        INGRÉDIENTS 250 g de prunes rouges 180 g de sucre 130 g de beurre 100 g de farine 4 oeufs 1 c.à soupe de rhum PRÉPARATION ... [Lire la suite]
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16 octobre 2015

MOELLEUX AU POMMES ET EPICES

Aujourd hui je vous propose cette recette de moelleux aux pommes mais ou le gout est vraiment fait par des épice de pain d'épices Un gateau fait en 5 min qui plaira a tout le monde                                                                                Ingrédients  3 pommes 2 citrons  4... [Lire la suite]
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11 octobre 2015

POELE DE POIVRONS ET AUBERGINES CARAMELISEs

Voici un petit accompagnement que j'ai fait avec mes légumes BIO Il faut peut d ingredients et c'est rapide a faire, quant on a aucune idée pour accompagner la viande c'est parfait Ingrédients : - 2 aubergines- 2 poivrons - 2 oignons blancs- 6 cuillères à soupe d’huile d'olive- 2 cuillères à soupe de cassonade- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique- thym- sel Préparation de la recette : Laver et couper les aubergines et poivrons en petits dés sans les éplucher.Emincer les oignons.Mettre les légumes dans... [Lire la suite]
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06 octobre 2015

GATEAU RENVERSE FRAISES ET NOIX DE COCO

Voici une recette que j'ai déniché sur le blog Il etait une fois la patisserie  Une merveille , rapide et délicieux                                                          Ingredients - 400 g de fraises  - 30 g de cassonade- 100 g de sucre en poudre- 100 g de beurre- 50 g de noix de coco râpée- 60 g de farine- 2 œufs- 1 cuillère à café de levure chimique- Copeaux... [Lire la suite]
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