23 février 2015

GATEAU AUX POMMES SANS OEUF

Aujourd hui je vous propose cette recette de gateau hyper rapide !!!, les garcons avaient envie d'un gateau mais malheureusement plus d oeuf a la maison. J ai trouvé cette recette sur le site 750G et je n'en suis vraiment pas décu vraiment très bon et super moelleux a refaire rapideme 5 pommes  150 g de farine,  20 g de beurre fondu,  un sachet de levure chimique,  cinq cuillères à soupe pleines de sucre,  25 cl de lait un peu de canelle   Préchauffez votre four à 180-200°C... [Lire la suite]
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16 février 2015

BLANQUETTE DE DINDE FACON FITNEXT

Aujourd hui je vous propose une version de blanquette différente de celle que l on peut trouver Tout d'abord je l'ai faite avec de la dinde et ensuite elle est light donc a manger sans culpabiliser car la crème est remplacer par de la crème de soja Et je vous confirme qu'elle est vraiment délicieuse car même mon mari préfère cette version a l'original Ingrédients pour 4 personnes :   800 g de blanquette de dinde 100 g de champignons de paris (en boite, ou frais) 100 g de lamelle de jambon  1 oignon 1 clou de... [Lire la suite]
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13 février 2015

VELOUTE D EPINARDS

Comme j'ai eu 500g d 'épinards dans mon panier Bio j ai voullu testé tester un erecette de soupe et pour cela  j'ai  déniché la recette sur le blog  de                " la cuisine de lillie" Encore une recette de soupe vraiment délicieuse   500 Gr d’Épinards en branches (frais, surgelés ou en conserve) 1 L 1/2 de Bouillon de volaille (ou de légumes) 1 Poireau 2 Pommes de terre 1 Oignon 1 Bouquet Garni Noix de muscade Ail en poudre Sel/Poivre Huile... [Lire la suite]
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09 février 2015

PALMITO A LA TAPENADE

Aujourd hui une recette facile de palmito a faire pour l'apéro pour changer des chips Vous pouvez le faire avec de la patenade noir ou verte Ingrédients 1 pâte feuilletée fraîche 1 petit bocal de tapenade noire1 tomate fraîche   Étape 1 Dérouler la pâte feuilletée et étaler uniformément la tapenade. Peler la tomate à l'aide de l'économe puis l'épépiner et la couper en petits dés. Les parsemer ensuite sur le fond de tarte.   Étape 2  Rouler chaque extrémité vers le centre de façon à obtenir... [Lire la suite]
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05 février 2015

HOT MUG DOG

Dans ma déli box de Janvier j'ai eu la surprise de recevoir un livre sur les mug cake intrigué par cette nouvelle mode j'ai voullu testé de suite et je peux vous dire que je ne suis vraiment pas déçu c'est vraiment hyper rapide et facile a faire, pour ma premières j ai testé façon hot dog!!! Hâte d'en tester d'autre  INGREDIENTS POUR 1MUG :  -1 petit oeuf - 1CS d'huile de tournesol ou olive - 1CS de lait - - 1CC de ketchup - 1CC de moutarde - 4 CS de farine - 1CC de levure - sel, poivre - 2 saucisses... [Lire la suite]
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03 février 2015

COCKTAIL HIVERNAL

Pour ce soir je ne vous propose pas de plat ni de dessert mais un bon petit cocktail a prendre le soir devant la télé pour se réchauffer ou éliminer les migraine. Cette petite potion magique est vraiment délicieuse , j'ai eu l'occasion de dénicher cette recette lors d'une fiche reçu dans ma déli box  (box bio) :) Ingrédient pour 2 grand mug: - 1 banane - 25cl de lait - 5 c de creme de soja - 2CS de sirop d 'agave ou de miel - 4CS de rhm - queques gouttes de vanille   Peler la banane et la couper en morceauw ... [Lire la suite]
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02 février 2015

GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES

Dans mon panier Bio j'ai eu 500g de choux de bruxelles et comme je sais qu'a la maison il ne sont pas fan j'ai essayer de les faire en gratin Résultat parfait en tout cas pour Mr et moi car les enfants toujours pas lol   500 g de choux de Bruxelles 100 g de gruyère râpé 10 g de beurre   20 cl de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel   1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade   Je préchauffe le four à 275°C (th.9). Je cuis les choux de Bruxelles à l'eau bouillante salée jusqu'à ce... [Lire la suite]
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28 janvier 2015

RISOTTO AU POTIRON ET CHAMPIGNON

Aujourd hui voici une petite recette que je mange dans mes menus fitnext, et comme  j'avais eu dernièrement du potimarron dans mon panier Bio j'en ai profiter pour faire cette délicieuse recette Pour les non fitnext avec manger avec une protéine Pour 4 personnes Ingrédients : 350g de courge 1oignon 200g de champignons émincés 250g de riz arborio 50cl de bouillon de légumes  30cl de vin blanc 1/2 brique de crème fraîche liquide crème ou mascarpone ai et échalote sel, poivre  Préparation : ... [Lire la suite]
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26 janvier 2015

FONDANT AU CHOCOLAT

  Aujourd hui encore une recette de gateau au chocolat!!! mais c'est si bon et j'adore ses recettes ultra rapide a faire quand les enfants me reclame ce genre de gateau :)   Ingrédients  : - 300 g de chocolat- 250 g de beurre- 250 g de sucre- 4 oeuf- 2 cuillères à farine rase de farine  Préparation de la recette : Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux, et ajouter le sucre.Bien battre les oeuf entiers, et les insérer ensuite dans le mélange au chocolat.Ajouter la farine et bien... [Lire la suite]
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25 janvier 2015

AIGUILLETTES DE POULET AU CHORIZO ET HARICOTS A LA TOMATE

Aujourd hui je vous propose une recette que j'ai déniché dans le super blog de  cuisiner et papoter by loulou, quand j'ai vu la recette j'ai tout de suite craquer J'ai fait la totalité du plat dans mon délicook Ingrédients des aiguillettes de poulet (j’en compte 3 ou 4 par personnes) des rondelles de chorizo 1 boite de haricots blanc à la tomate 1 petit oignon émincé  1 marmite de bouillon de légumes un peu d’huile d’olive sel, poivre Dans le délicook faire  dorer les... [Lire la suite]
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