04 avril 2017

QUICHE SANS PATE BROCOLIS JAMBON CHEVRE

Aujourd hui je vous propose une recette légère de quiche sans pâte a manger avec une salade Pour 4 part cela ne fait que 219 calorie 16 en glucides et 10 en lipides et 25 protéine donc ne pas hésiter a la testé si vous êtes en diète 200 g de brocolis 150 g de jambon de dinde ou de poulet 30 cl de lait écrémé 60 g de farine 100 g de fromage de chèvre 3 œufs Sel & poivre Préchauffez le four à 200°C. Coupez le jambon en petits dés. Détaillez le chèvre en morceaux. Détachez les fleurettes du brocoli, et... [Lire la suite]
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05 mars 2017

QUICHE PROTEINE SANS PATE AU SAUMON ET LEGUMES

Aujourd'hui il me restait des légumes de midi(choux fleur, brocolis, champignon) et pour ne pas les jeter j'ai voulu les intégrer a ma quiche que je voulais light pour le soir Mission réussie :) Ingredients:  5oog de légumes (brocolis, champignons ...) 3 oeufs 130g de fromage blanc à 0% 1 CS de maïzena poivre, sel 200 g de saumon frais ou (100g de saumon frais et 100g de saumon fumée) basilic   Laver, et détailler les légumes et les cuire à la vapeur 15 min Dans un saladier, mélanger le fromage blanc... [Lire la suite]
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25 mars 2012

QUICHE SANS PATE AUX BROCOLIS( ronde interblog #26)

Voici le jour temps attendu de la parution de nos recettes pour la ronde Interblog Nous voici deja a la 26ème Si vous souhaitez y participer un petit clic sur le logo   Ce moi ci j'ai découvert Le blog de chezkikicuisine, mon choix c'est porté sur cette quiche sans pâte aux brocolis Hum!!!!! ce fut un régale le soir accompagné d'une petite salade, ce plat a été apprécié par tout la famille Je trouve cette recette vraiment sympa car sa évite de faire une pâte brisé comme base - un sachet de fleurettes de brocolis... [Lire la suite]
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29 avril 2011

PETITS FLANS DE BROCOLIS ET DE CAROTTES

VOICI UNE TRES BONNE FACON DE MANGER DES LEGUMES AUTREMENT QU EN PUREE OU GRATIN FLAN DE BROCOLIS 500g de brocolis 10cl de lait 10cl de crème liquide entière 70g de parmesan 3 oeufs sel, poivre Faire cuire les brocolis 15 min a la vapeur pendant ce temps mélanger dans une jatte les oeuf, la crème, le lait et le parmesan sel et poivre Une fois les brocolis cuit couper les sur une planche en petit morceau disposer les au fond de ramequin beurré et y ajouter la préparation a flan Enfourner 30min a 180°   FLAN DE... [Lire la suite]
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28 octobre 2010

PETITS GRATINS DE BROCOLIS

Suite a une mutation dans une autre ville mes anciennes collègues m'ont offert plein de choses pour la cuisine, dont des petit faitout donc j'ai voulu tester cette recette dedans Une pure réussite!! Les ingrédients de la recette pour 4 personnes 1 kg de brocolis 30g de farine 30g de beurre 1/4 litre de lait un peu de gruyère 20cl de crème paprika sel fin, piment de cayenne 1. Préparer et cuire les brocolis mettre une casserole d'eau salée à chauffer trier et laver les brocolis le... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

BROCOLIS BRAISES A L ITALIENNE

J'ai découvert cette recette sur mon paquet de brocolis surgelés J'ai trouvé ça très bon et sa change des brocolis aux gratin POUR 2 OU 3 Personnes Plonger les brocolis surgelé dans l'eau pendant 8 minDans une cocotte faire revenir pendant 5 min 500G de brocolis  fleurette avec 3 cuillère d huile d olive 1 c a soupe d ail coupé ,1 cuillère a soupe de concentre de tomate et 8 olives noire coupe en 2. Ajouté du sel et poivre 1 pince de piment d espelettre et 1 verre de vin blanc Couvrez et laisser cuire a feu doux... [Lire la suite]
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