22 février 2013

POULET SAUTE A L ANANAS ET COCO

Voici une recette très ensoleillé que j'ai testé avec des produits que j'ai eu dans mes différentes box culinaires J'aime bien l'association du sucré salé dans les plats et l'ananas cuit comme cela est un vrai délices De plus c'est une recette qui est très rapide a faire, vous avez la possibilité de mettre les fruit frais comme la noix de coco ou du gingembre frais pour ma part j"ai mis du gingembre en poudre et de la noix de coco râpe INGREDIENTS: 4 Filets de poulets 100g d 'ananas frais coupé en dés 50g de noix de coco... [Lire la suite]
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11 novembre 2012

GATEAU A L ANANAS

Ingrédients 250g de beurre 250g de farine 250g de sucre 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 boîte d'ananas en rondelles Caramel liquide Recette 1Préchauffer le four thermostat 6 pendant 10min environ 2Faire fondre le beurre à feux doux. 3Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, les 5 oeufs et le beurre fondu. 4Beurrer le moule 5Mettre du caramel au fond du moule 6Recouvrir le caramel avec les rondelles d'ananas (conserver un peu de jus à part) 7Y ajouter le mélange en ajoutant... [Lire la suite]
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29 avril 2011

ESCALOPE DE DINDE A L ANANAS, LAIT DE COCO,CURRY ET GINGEMBRE

Voici une très bonne recette sucrée salée qui nous fait penser au saveur des iles Nous avons ce plat avec du riz hum un regal pour 4 personne(s)4 escalopes de dinde1 grande boîte d'ananas en tranches au naturel1 gros oignon (pour ma part, j'ai utilisé un oignon rose mais vous pouvez prendre une autre variété d'oignon)1,5 à 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre (la quantité dépend de votre sensibilité aux épices)25 cl de lait de coco1 cuillère à soupe bombée de sucre roux en poudre2 cuillères à soupe de curry jaune en... [Lire la suite]
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