22 décembre 2014

GRATIN D AUBERGINE,TOMATE ET CHEVRE

Aujourd hui je vous propose une super maniere de manger les aubergines, moi qui adore ca cela ma permet de changer des aubergine farcie En  plus il vous faut peu d ingredients et cela et vraiment hyper rapide a préparer INGREDIENTS: 360 g d'aubergine 390 g de pulpe de tomate en dés 67 g de buchette de chèvre 150g de lamelle de bacon sel curry  PREPARATION: Dans un plat mettez les aubergines coupées en rondelles. Salez et saupoudrez de curry. Versez les tomates , le bacon et coupez des rondelles de... [Lire la suite]
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03 juillet 2014

SALADE DE TOMATE, POMME DE TERRE ET BACON

Bonjour à tous,   Aujourd hui je vous propose cette petite recette de salade estivale qui reste malgres le bacon light car j'ai utilisé du fromage blanc 0% et de la mayo allégée           INGREDIENTS  8 pommes de terre fermes 1 coeur de laitue 20 tomates cerises 12 tranches de bacon fines et dégraissées 1 bouquet de ciboulette sauce : 2 grosses càs de mayonnaise allégée 4 grosses càs de fromage blanc (20 ou 0 %) le jus d'un 1/2 citron 1 càc de moutarde   faites cuire les... [Lire la suite]
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12 octobre 2013

QUICHE CHEVRE JAMBON MOZZARELLA

Voici une super recette de quiche que j'ai déniché sur le blog de ma copinaute LOULOU Si vous souhaitez de super idée de recettes n'hésitez pas a y aller faire un tour    Alors cette quiche est vraiment délicieuse pour un diner vite fait c'est l'idéal     INGREDIENTS: une pâte feuilletée maison ou du commerce du chèvre frais 1 barquette d’allumettes de jambon ou de bacon 1 boule de mozzarella 200 ml de crème liquide 1 oeuf sel poivre   Préchauffez votre... [Lire la suite]
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15 avril 2013

CAKE A LA FARINE DE CHATAIGNE,BACON ET CHEVRE FRAIS

    Il me restait un peu de farine de chataigne que j'avais eu dans l 'une de mes box et je voulais tester une recette salé avec cette farine donc j'ai opté pour un cake salé Je suis allée me prendre un chèvre frais au piment chez un petit producteur, hum un vrai régal Si vous tester cette recette je vous conseille de choisir un chèvre avec beaucop de gout  Je pense que je referais ce cake rapodement car il est vraiment excellent et pas sec du tout ingrédients: 3 oeufs 100g de farine80g de farine de... [Lire la suite]
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22 avril 2012

CAKE AU PRUNEAUX ET BACON

Voici encore un très bon cake que vous pourrez présenter en apéro ou manger le soir avec une petite salade Encore une reettes rapide facile et hyper bonne - 100G de lardons de bacon- une dizaine de  pruneaux dénoyautés- 100 g de gruyere râpé- 3 oeuf- 10 cl de lait- 200 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 10cl d huile d olive Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le gruyere, le lait, le beurre fondu, bien battre.Rajouter petit à petit la farine et la levure et l huile.... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

MADELEINE AU CHORIZO

Je continue avec les petite recettes pour mon apéro , je vous propose aujourd hui ses petite madeleine au CHORIZO  c'est d une de ses simplicité mais vraiment délicieux Ingrédients pour 15 madeleines -110g de farine -3 oeufs -1/2 sachet de levure -80 g de beurre  -40 g de fromage râpé -1/2 chorizo coupé en dés Préparation Préchauffez le four à 210°C. Commencez par faire fondre le beurre.  Dans un saladier mélangez la farine et la levure puis incorporez les oeufs et bien mélanger Ajoutez le... [Lire la suite]
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03 décembre 2011

TARTELETTES POIREAUX BACON

Ce week end j'ai reçu des amis a la maison Pour l'apéro j'ai voullu éviter les chips et faire des petites préparations maison j'ai répéré sur le blog de DORO qui est un blog que j'adore ses petites tartelettes hum un vrai délice Ingrédients pour 30 tartelettes:   1 pâte feuilletée 75g d'allumettes de bacon 150g de poireaux  1 oignon 20cl de crème fraîche épaisse 15% 30g de gruyère allégé bridelight poivre   Préparation:  Découper des cercles de pâtes feuilletés selon votre moule Les piquer... [Lire la suite]
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