chevre

    Il me restait un peu de farine de chataigne que j'avais eu dans l 'une de mes box et je voulais tester une recette salé avec cette farine donc j'ai opté pour un cake salé Je suis allée me prendre un chèvre frais au piment chez un petit producteur, hum un vrai régal Si vous tester cette recette je vous conseille de choisir un chèvre avec beaucop de gout  Je pense que je referais ce cake rapodement car il est vraiment excellent et pas sec du tout ingrédients: 3 oeufs 100g de farine80g de farine de... [Lire la suite]

Voici encore une recette que j'ai déniché sur le site recettes approuvées, c'est une recette rapide et vraiment très bonne Le soir avec une petite salade c'est un vrai régal Ingrédients 3 courgettes moyennes 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 1 bûche de chèvre frais 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de paprika 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre   1 Couper les courgettes en rondelles 2 Faire dorer les courgettes dans une poêle à feu doux avec l'huile d'olive et bien... [Lire la suite]

Voici une recette comme je l'ai aime, rapide facile et très bonne Voici 3 ingrédients que j'ai souvent a la maison, donc j'en ai profité pour faire ses roulé et tous le monde a apprécié   Ingrédients pour 4 personnes :- 4 filets de dinde) - 4 tranches de jambon de pays - 1 bûche de chèvre - huile d'olive - herbes de Provence - sel, poivre  Poser sur veau filet de dinde  une ou deux tranches de jambon pour tout couvrir. Ajouter 3 a 4 rondelles de chèvre au centre.Rouler les filets pour enfermer le... [Lire la suite]

Il me restait dans le frigo des tranches de saumons fumé aux 5 baies Il est 19h30 et toujours pas de repas de prêt!!! quand j'ai vu mon saumon et le chèvre je me suis dit allez c'est partis pour un petit plat léger C'est vraiment très bon en plus c'est ultra rapide , c'est une entrée que je ferais la prochaine fois que je recevrais des amis INGREDIENTS POUR 6 - 6 tranches de saumon fumé (ou truite fumée ) - 4 cuillères à soupe de fromage blanc   - 1 cuillère à soupe de jus de citron - Ciboulette  - 1 petit... [Lire la suite]

Pour ce soir il me fallait trouver une idées de repas vite fait et en utilisant ma pâte feuilleté qui me restait dans le frigo! Alors pour ce soir en ce premier jour d été, mais si le beau temps n'ai pas avec nous je vous propose ses petits feuilletés!! Alors je vous confirme que je n'ai pas a rougir de ce que l on trouve en magasin, malgré le rapidité et leur simplicité il sont vraiment délicieux INGREDIENTS: 1 pâte feuilleté 400g d'épinard (pour moi surgelé) 10cl de crème fraîche 2 crottin de chèvre 1 jaune d oeuf   ... [Lire la suite]

Voici une petite recettes tres rapide simple et tres bonne que vous pouvez servir en entrée ou même le soir en plat avec une petite salade. Pour 2 personne 4 feuilles de brick 4 belle tranches de chevres 1 pomme miel Prendre 2 feuille de brick et les mettre l une sur l autre y deposer 2 tranches de chevre pour la pommes la peler et la couper en tranche et la faire cuire avec un peu de beurre jusqu'a elle de la couleur puis mettre les lamelles de pommes sur le chevre et verser 1 cuillere a soupe de miel refermer avec des pique... [Lire la suite]