29 avril 2019

FONDANT AU CHOCOLAT

Aujourd'hui une recette qui vous prendra 5 min et qui fera plaisir a tout le monde  Un fondant au chocolat qui sera même coulant a la sortie du four :) Quand vous avez des invités a l'improviste c'est génial   100G de chocolat 100g de beurre 80g de sucre 3 oeufs 50g de farine   Mélanger tous les ingredients et hop 5 min au four a 180 et le tour et joué
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22 avril 2019

ROSES DE SABLES

Petite recette express faite avec mes garcons pour le goûter 150 g de chocolat à cuire 100 g de margarine ou beurre 100 g de corn flakes   Casser le chocolat et faire fondre doucement avec la margarine.  Ajouter du sucre (selon les goûts !), mettre les corn flakes dans un saladier puis verser le chocolat dessus. Bien remuer, puis faire des petits tas sur du papier cuisson ou alu et mettre au frigidaire quelques heures ou une nuit. On peut ajouter un peu de... [Lire la suite]
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19 avril 2019

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Aujourd hui pour le goûter je vous propose un petit moelleux au chocolat a deguster chaud ou froid mais bien meilleur a la sortie du four :) 250 g de chocolat  175 g de beurre  125 g de sucre glace  75 g de farine  5 oeufs   faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeuf entiers et mélanger jusqu'à... [Lire la suite]
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14 janvier 2019

CAKE MOELLEUX AU MASCARPONE ET CŒUR AU CHOCOLAT

Pour le gouter des garcons ce dimanche, j'ai décider de tester cette recette trouvé sur le site Marmiton Facile a faire et original avec on dessin au milieu du gâteau Par contre j'ai trouvéle cake un peu trop sucré donc je vous conseille de mettre 150g de sucre au lieu de 250g INGREDIENTS POUR LA GENOISE: 150g de chocolat 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1cs de levure 80 g de beurre 50g de poudre d amande   INGREDIENTS POUR LE CAKE: 3 oeufs 250g de sucre 250g de farine 5cl d huile 250g de... [Lire la suite]
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02 janvier 2019

MOELLEUX CHOCOLAT BANANE

Pour aujourd hui petite recette d'un gateau que j'ai fait pour mes collegues Ultra rapide et moelleux a souhait :) 200 g chocolat noir dessert 2 belles bananes 150 g compote 50 g sucre de canne complet 50 g farine de riz semi complète 3 oeufs entiers 1/2 càc poudre à lever 2 belles pincées sel Instructions Faire fondre le chocolat au bain marie Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le sel, la... [Lire la suite]
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25 septembre 2018

CAKE AU CHOCOLAT VERSION UN PEU PLUS LIGHT ET SANS GLUTEN

Ingredients 1 pot de yaourt nature 125g 1 pot de farine de riz 1 pot de poudre d'amande 1/2 pot de fécule de mais  3 oeufs 1 pot de sucre 4CS compote de votre choix 150g de chocolat dessert 5 cs de cacao en poudre non sucré 7g de poudre a lever   Préchauffer votre four a 180degrès Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, la compote, le cacao Faire fondre le chocolat et l'ajouter Puis mélanger dans un saladier la poudre a lever, la farine, la poudre d'amande et la fécule.Melanger le tout et... [Lire la suite]
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07 mars 2018

ROSES DES SABLES

Voici une recette simple à faire avec les enfants :)   INGRÉDIENTS: 3 cuillère a soupe de miel liquide 50g de beurre 200g de chocolat noir 100g de "original" corn flakes   PRÉPARATION: Dans une casserole, faites chauffer le miel, la margarine et le chocolat. Lorsque le mélange est bien fondu, ajouter les corn flakes. Mélanger vivement. Verser dans un moule en égalisant bien la surface. Enfournez le tout pour 2 heure au réfrigérateur pour qu'il devienne bien croustillant  
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26 février 2018

FONDANT CHOCO NOIX DE COCO AU COEUR COULANT DE CHOCOLAT BLANC

J'ai découvert du sucre a la noix de coco donc j'ai voullu le tester! j'avais une folle envie de chocolat donc je me suis dit aller c'est partis pour des petit fondant humm Pour 4 personnes : 2 oeufs 50 g de sucre en poudre à la noix de coco 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 noisette de beurre pour les ramequins 8 carrés de chocolat blanc   Préparez tous les ingrédients, de manière à les avoir sous la main. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Dans un saladier, fouettez les oeufs... [Lire la suite]
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23 février 2018

LE CHINOIS (BRIOCHE AU PEPITES DE CHOCOLAT)

  RE POST INGREDIENTS: Pour la pâte à Chinois :- 400gr de farine- 100ml de lait- 2 œufs entiers battus- 100gr de beurre- 60gr de sucre- 25gr de levure de boulanger - 1 pincée de sel- 100gr de pepites de chocolat- 1 cuillère 1/2 d'eauPour la crème pâtissière :- 80gr de farine- 5 jaunes d'œufs- 160gr de sucre- 750 ml de lait- 1 gousse de vanillePour le glaçage (à ajuster selon si vous voulez un nappage épais ou plus léger) :- 10 cuillères à soupe de sucre glace- 1 cuillère d'eau   PREPARATION:   - commencez... [Lire la suite]
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12 février 2018

BROWNIE A LA PATATE DOUCE SANS GLUTEN

Aujourd hui je vous propose cette recette de brownie sans gluten avec de la patate douce En ce moment on va souvent des recettes sucré avec des legumes que ce osit la courgettes, l' avocat ... donc moi j'ai voullu me la tenter avec la patate douce sachnt que j'avais deja essayer les pancake qui était un vrai régal Il est vrai délicieux a tester de tout urgence :)   Ingrédients: 125 gr de farine sans gluten  OU 125 gr de farine blanche 250 gr de purée de patate douce  ... [Lire la suite]
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