30 juillet 2019

MOELLEUX CHOCO COCO ABRICOTS

Il me restait des abricot dans le frigo dans recette simple rapide et efficace avec mon ingredient fétiche la noix de coco :) 3 oeufs entiers 1 pincée de sel fin 100 g de chocolat noir 100 g de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé 160 g de farine 60 g de noix de coco râpée 20 cl de creme liquide 1 sachet de levure chimique 600 g d'abricot frais sucre glace pour saupoudrer     Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Beurrer et fariner un moule a manquer. Laver les... [Lire la suite]
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25 juillet 2019

GATEAU CHOCOLAT ET TOFU SOYEUX

Hello les amis, aujour dhui je vous propose une recette de cake au chocolat allégé car pas de beurre et très peu de sucre   3 oeuf 150 g de chocolat noir (70%) 25 g de poudre de cacao 250 g de tofu soyeux 50 g d'amandes en poudre 60 g de sucre blond 60 g de farine  1/2 sachet de levure 1 cuillère soupe de rhum ambré 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Dans un bol, battre les œufs. Ajouter le sucre, la farine,... [Lire la suite]
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01 juillet 2019

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET BOULES COCO

Pour ce début de semaine je vous propose un gateau avec mon aliment préféré la noix de coco gateau rapide et facile a faire     Moelleux au chocolat :200 gr de chocolat noir ou lait4 œufs100 gr de sucre125 gr de beurre50 gr de farine1 pincée de sel Boules de coco :125 gr de noix de coco râpée125 gr de mascarpone50 gr de sucre1 œuf Préparation : On commence à préparer les boules de coco :A l’aide d’un batteur électrique, mélangez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène. Déposez la pâte... [Lire la suite]
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17 juin 2019

MOELLEUX CHOCO AMANDES CRANBERRY

Aujourd hui je vous propose une recette ultra rapide qui se fait en 5 min parfait pour le petit dej ou le goûter Recette: - 140 g de farine de blé- 1 œuf - 30g de purée d’amande - 35g de poudre d’amande - 90g de lait ou lait végétal - 1/2 sachet de levure chimique - 1 compote de pomme sans sucre ajouté - Cranberry  - Environ 80g de chocolat noir     Préparation: - Dans un récipient, mélangez bien l’ensemble des ingrédients. Vous pouvez garder un peu de chocolat pour le... [Lire la suite]
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29 avril 2019

FONDANT AU CHOCOLAT

Aujourd'hui une recette qui vous prendra 5 min et qui fera plaisir a tout le monde  Un fondant au chocolat qui sera même coulant a la sortie du four :) Quand vous avez des invités a l'improviste c'est génial   100G de chocolat 100g de beurre 80g de sucre 3 oeufs 50g de farine   Mélanger tous les ingredients et hop 5 min au four a 180 et le tour et joué
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22 avril 2019

ROSES DE SABLES

Petite recette express faite avec mes garcons pour le goûter 150 g de chocolat à cuire 100 g de margarine ou beurre 100 g de corn flakes   Casser le chocolat et faire fondre doucement avec la margarine.  Ajouter du sucre (selon les goûts !), mettre les corn flakes dans un saladier puis verser le chocolat dessus. Bien remuer, puis faire des petits tas sur du papier cuisson ou alu et mettre au frigidaire quelques heures ou une nuit. On peut ajouter un peu de... [Lire la suite]
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19 avril 2019

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Aujourd hui pour le goûter je vous propose un petit moelleux au chocolat a deguster chaud ou froid mais bien meilleur a la sortie du four :) 250 g de chocolat  175 g de beurre  125 g de sucre glace  75 g de farine  5 oeufs   faire fondre le chocolat. Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier. Ajouter les oeuf entiers et mélanger jusqu'à... [Lire la suite]
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14 janvier 2019

CAKE MOELLEUX AU MASCARPONE ET CŒUR AU CHOCOLAT

Pour le gouter des garcons ce dimanche, j'ai décider de tester cette recette trouvé sur le site Marmiton Facile a faire et original avec on dessin au milieu du gâteau Par contre j'ai trouvéle cake un peu trop sucré donc je vous conseille de mettre 150g de sucre au lieu de 250g INGREDIENTS POUR LA GENOISE: 150g de chocolat 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1cs de levure 80 g de beurre 50g de poudre d amande   INGREDIENTS POUR LE CAKE: 3 oeufs 250g de sucre 250g de farine 5cl d huile 250g de... [Lire la suite]
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02 janvier 2019

MOELLEUX CHOCOLAT BANANE

Pour aujourd hui petite recette d'un gateau que j'ai fait pour mes collegues Ultra rapide et moelleux a souhait :) 200 g chocolat noir dessert 2 belles bananes 150 g compote 50 g sucre de canne complet 50 g farine de riz semi complète 3 oeufs entiers 1/2 càc poudre à lever 2 belles pincées sel Instructions Faire fondre le chocolat au bain marie Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le sel, la... [Lire la suite]
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25 septembre 2018

CAKE AU CHOCOLAT VERSION UN PEU PLUS LIGHT ET SANS GLUTEN

Ingredients 1 pot de yaourt nature 125g 1 pot de farine de riz 1 pot de poudre d'amande 1/2 pot de fécule de mais  3 oeufs 1 pot de sucre 4CS compote de votre choix 150g de chocolat dessert 5 cs de cacao en poudre non sucré 7g de poudre a lever   Préchauffer votre four a 180degrès Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, la compote, le cacao Faire fondre le chocolat et l'ajouter Puis mélanger dans un saladier la poudre a lever, la farine, la poudre d'amande et la fécule.Melanger le tout et... [Lire la suite]
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