09 mars 2017

BROWNIES AUX 2 CHOCOLATS MASCARPONE

Malgrès ma diète je pense a mes hommes et leur fait plaisir avec de bons grateux bien gras lol Donc pour aujourd hui ce sera un brownies aux 2 chocolats super moelleux                                                                             Ingrédients   150 g chocolat noir 150 g beurre 100 g sucre glace 4 œufs 70 g... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

MUFFINS AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLATS

Les prochaines recettes que je vais vous proposer proviennes du site RECETTESAPPROUVEES Le but de ce site est de proposer des recettes et d'en tester , vous cumulé des points et vous pouvez choisirs des cadeaux!!! ce site est vraiment excellent Ingrédients 200 g de farine 60 g de sucre en poudre 40 g de sucre cassonade 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 80 ml d’huile 150 ml de lait 100g de pépites de chocolat blanc 3 poires Recette 1Préchauffer le four à 180°C. 2Couper les poires en petits... [Lire la suite]
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16 avril 2012

BAVAROIS CHOCOLAT BLANC SPECULOS

Voici le dessert que j'ai réalisé pour mon anniversaire, un bavarois au spéculos et chocolat blanc hummmm une vrai tuerie J'ai découvert cette recette sur le blog Amour de Cuisine, je vous conseil d'y aller faire un tour car j'y ai décuvert des dizaine et dizaine de dessert aussi magnifique les uns que les autres , quand j'y fais un tour j'ai envie de tout manger  ce bavarois était composé par: - un biscuit au chocolat. - une mousse mascarpone/chocolat blanc. - une mousse de speculoos. - un miroir au chocolat le biscuit... [Lire la suite]
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24 juillet 2011

TIRAMISU CHOCOLAT BLANC PECHE

Voici un dessert bien sucrée que j'ai vu sur le site de ptitchef!!! Ce tiramisu est vraiment très bon mais je vous conseil de le faire dans des petit ramequin car c'est fort sucré donc sa devient vite écoeurant!! Ingrédients: 4 PERSONNES 250 gr de mascarpone, 80 gr de chocolat blanc, 60 gr de sucre, 8 oreillons de pêche, 8 biscuits à la cuillère, 3 oeufs, 4 càs de pralin, 400 ml de café extra fort non sucré + 1 càs d'amaretto + 1 càs de sucre1 pincée de sel réparation: Cassez... [Lire la suite]
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02 avril 2011

VERRINE DE MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC QUI EXPLOSE DANS LA BOUCHE SUR LIT DE FRAISE

Voici un super dessert que j'ai réaliser avec mon siphon une recette tres rapide car j'ai utilisé des fraises en boite car ce n'est pas encore la saison Vius allez me dire pourquoi la mousse explose!!! simplement j'ai rajouté dessus des petit bonbon qui clac dans la bouche, vous vous rappelé c'est toute notre enfance!!!! Pour 3 personnes: 1 boites de fraises de 425g environ 100g de chocolat blanc de cuisine20cl de crème fleurette cannelle   Mettre les fraises avec leur jus dans un plat et y rajouter de la canelle ... [Lire la suite]
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16 février 2010

Truffes Chocolat Blanc & Spéculoos enrobées de chocolat blanc en poudre

Alors aujourd hui j'ai voulu Tenter des Petits Chocolats lun. voiture mari et mon fils adorent le chocolat et le Spéculos Pour une première et c'est réussi. Ingrédients (Pour Une trentaine de truffes)- 150g de chocolat blanc Valrhona- 100g de Spéculoos- 60g de crème liquide- 10g de beurrePréparation:- Mixer les biscuits et les Rendre en miettes- Raper le chocolat blanc (moi j'avais pas le courage Donc le l'ai fait au passé micro onde vite)- Chauffer la crème liquide puis la Verser sur le chocolat blanc. Mélanger Jusqu'à... [Lire la suite]
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