21 mai 2016

SALADE AVOCAT /FRAISE

Voici une recette original très fraiche Depuis quelques temps je voyais ces salades avec des fraises. Intriguée j'en ai testé  miam c'était trop bon et temps de préparation... 2 minutes. Elle va devenir ma salade préfère de l'été :)                                                            Il vous faut : -1 avocat quelques - fraises - et pour... [Lire la suite]
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14 mai 2016

SMOOTHIES BOWL

Aujourd hui je vous propose un petit dej tendance et healthy qui est le smoothies bowl Un ptit dej sur vitaminé et très jolie visuellement On peut s'amuser a tester différentes sorte,de smoothies bowl: chocolat, fruits, croquant, fruit/légumes  Moi j'ai testé avec la framboise c'est vraiment frais et délicieux         INGRÉDIENTS POUR LE SMOOTHIE: Passer au blender 1 banane, 60G de framboises surgelés, 5 cl de lait végétal, 1 yaourt au soja nature et 1 cc de sirop d'agave   INGREDIENTS POUR... [Lire la suite]
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06 octobre 2015

GATEAU RENVERSE FRAISES ET NOIX DE COCO

Voici une recette que j'ai déniché sur le blog Il etait une fois la patisserie  Une merveille , rapide et délicieux                                                          Ingredients - 400 g de fraises  - 30 g de cassonade- 100 g de sucre en poudre- 100 g de beurre- 50 g de noix de coco râpée- 60 g de farine- 2 œufs- 1 cuillère à café de levure chimique- Copeaux... [Lire la suite]
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18 août 2014

GRATIN DE FRUITS ROUGES

  Aujourd hui voici un dessert qui est rapide a faire et vraiment très bon Bon j'avoue niveau aspect ce n'est pas vraiment le TOP, mais niveau gustatif c'est TIP TOP :) Ce petit gout d 'acidité avec les fraises j'adore  Comme je n'avais plus assez de fraises fraiches j'ai melanger des fraises au sirop ce qui a rendu un peu trop d'eau d' ou cette aspect  • 400 g de fruits rouges mélangés• 4 jaunes d’œufs• 25 cl de crème liquide• 60 g de sucre en poudre• 15 g de beurre• 1 cuil. à soupe de sucre glace.   ... [Lire la suite]
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07 février 2013

GATEAU ROSE A LA FRAISE

Bonjour a tous, Ajourd hui je vous propose ce gateau rose a la fraise une idée de mon grand loulou J'étais partis pour faire un gateau au chocolat mais vil me dit "maman je préfèrerais un gateau frais " Qu il a t il dans mon placard? Ouff une boite de fraise et du colorant rose allez c'est partis pour le gateau du gouté Bon j'ai un peu raté le démoulage lol   Ingrédients 125g de sucre en poudre 150g de farine 100g de beurre fondu Un demi verre de lait Une pincée de sel 2 oeufs Une boite  de fraises Un demi... [Lire la suite]
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01 juillet 2011

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA MOUSSE MASCARPONE FRAISE

Lors de ma petite balade journalière sur mes blogs préféré , j'ai suis tombé sur le gâteau reine de saba de LOULOU J'ai de suite craqué dessus et est donc décidé de le tester!! c'est vraiment délicieux avec cette mousse légère a la fraise!! Mon fils de 5 ans a devorer une grosse part pour son 16h et ma dit "c'est meilleur que les petits pains!" La seul modification que j'ai apporté c'est que j'ai fait un 2ème gâteau par le dessus  mais qui n'est pas obligatoire INGREDIENTS: Pour le gâteau a faire 2 fois (pour moi): 50 g... [Lire la suite]
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03 juin 2011

MOUSSES DE FRAISES ALLEGEES

Voici une recette de petites mousses un peu plus light que d'habitude J'ai pioché cette recettes sur le blog de loulou Ses petites mousses sonnt vraiment très bonne , les enfants ont adoré pour le gouter Je pense que la prochaine fois je testerais avec d autre fruit et mettrais de la stevia pour que ce soir encore plus light Ingredients pour 6 grandes verrines 500 g de fraises lavées et équeutées( en boites pour moi)600 g de fromage blanc à 0% de mg120 g de sucre 185 g de lait écrémé1,5 cc d’agar-agar   Mettre les... [Lire la suite]
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29 mai 2011

BAVAROIS A LA FRAISES ET SPECULOOS

Voici ma 2 eme participation a la ronde interblog Donc pour cette participation c'est la ronde interblog 17 , pour y participer c 'est par ici Cette fois j'ai été pioché chez NELL et c 'est celine kuisine qui fera l une de mes recettes. Bon pour cette 17eme édition, j'ai vraiment été gaté car le blog de Nell était remplis de délicieuses recettes que ce soit en entree plat et dessert. Et la, la révelation lol , je suis tombé sur mon dessert préféré le bavarois!! je n'ai jamais tenté d'en faire un donc je me suis dit... [Lire la suite]
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02 avril 2011

VERRINE DE MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC QUI EXPLOSE DANS LA BOUCHE SUR LIT DE FRAISE

Voici un super dessert que j'ai réaliser avec mon siphon une recette tres rapide car j'ai utilisé des fraises en boite car ce n'est pas encore la saison Vius allez me dire pourquoi la mousse explose!!! simplement j'ai rajouté dessus des petit bonbon qui clac dans la bouche, vous vous rappelé c'est toute notre enfance!!!! Pour 3 personnes: 1 boites de fraises de 425g environ 100g de chocolat blanc de cuisine20cl de crème fleurette cannelle   Mettre les fraises avec leur jus dans un plat et y rajouter de la canelle ... [Lire la suite]
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17 septembre 2010

COQUE AU CHOCO NOIR, CREME DE CHOCO BALNC ET PETITE FRAISE

Et oui comme vous vous en doutez j'ai essayer de reproduite la cachette de la gariguette qu'avait réalisé une candidate d'un dîner presque parfait le combat des régions grand ouest 1 seul mot:DÉLICIEUX Je vous le conseil a tous pour ma part j'ai fais le chocolat plutôt en crème mais pour ceux qui on la patience faite une petite mousse Mousse au chocolat blanc 300g chocolat blanc 100 grs crème liquide Faire chauffer un peu de crème, verser sur le chocolat blanc. Battre le reste de crème en chantilly, l'incorporer... [Lire la suite]
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