19 janvier 2014

TARTE SALE AUX CHAMPIGNONS JAMBON DE BAYONNE ET TOMATE AVEC MASCARPONE

Aujour dhui je vous propose cette petite tarte rapide a faire, elle est très simple mais avec beaucoup de goût. J y ai mis des champignons frais pour que ce soit encore meilleur  INGREDIENTS 1 pate feuilletée ou brisée 2 tomates 2 tranches de jambons 200g de champignons 125g de mascarpone 10cl de lait sel et poivre Etaler la pâte feuilletée dans un moule a tarte, piquer la à l'aide d'une fourchette. Laver les tomates et couper les en rondelle. Découper les tranches de jambon en lamelle. Deposer les tomates sur... [Lire la suite]
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22 mars 2013

PATES AUX COURGETTES

Aujourd hui je vous propose une tres bonne recette que j'ai déniché sur "recettesapprouvées"   Cette recette est original et change des traditionnelle pate a la sauce tomate Ingrédients 200gr de pâtes 2 petites courgettes 3 tranches de jambon 1 oignon 3cas de crème à 4% Herbes de Provence Sel, poivre Recette Cuire les pâtes Pendant ce temps faites revenir l'oignon et les courgettes dans la poêle jusqu'à qu'elles soient translucides Ajouter les herbes de Provence et le sel puis le poivre Ajouter la crème Puis... [Lire la suite]
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16 mars 2013

TETE DE COCHON

Aujourd hui une recette très facile dédié au enfants Il vous faut très peu d'aliments et réalisable en 2min Une idée original pour amusé vos loulous , en tout cas les miens on apprécié Ingrédients purée maison ou pas 3 tomates cerise 1 tranche de jambon ketchup Recette Faire la purée et l'agrémenter à son goût Ajouter du ketchup à la purée et bien mélanger pour obtenir une couleur rosée Couper 2 triangles modelés (oreilles) et un rond (groin) dans le jambon Préparer les tomates-cerise : 2 pour les yeux et 1 coupée en 2... [Lire la suite]
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28 novembre 2010

SOUFFLE JAMBON FROMAGE

Une recette parfaite pour les petites soirée d hiver Un plat qui plait aussi aux enfants qu'au grands! Pour 4 à 6 personnes 30cl de crème liquide 3 cuil. à soupe de fécule (ou Maïzena) 30g de beurre 6 oeufs 100g de des de jambon 220g de comté râpé 4 pincées de noix de muscade en poudre 1 noisette de beurre 3 cuil. à soupe de gruyère râpé Préchauffer le four th.200°C.Beurrer le plat à soufflé et le parsemer de gruyère râpé.Dans une casserole, porter à ébullition la crème liquide avec la... [Lire la suite]
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