28 novembre 2010

SOUFFLE JAMBON FROMAGE

Une recette parfaite pour les petites soirée d hiver Un plat qui plait aussi aux enfants qu'au grands! Pour 4 à 6 personnes 30cl de crème liquide 3 cuil. à soupe de fécule (ou Maïzena) 30g de beurre 6 oeufs 100g de des de jambon 220g de comté râpé 4 pincées de noix de muscade en poudre 1 noisette de beurre 3 cuil. à soupe de gruyère râpé Préchauffer le four th.200°C.Beurrer le plat à soufflé et le parsemer de gruyère râpé.Dans une casserole, porter à ébullition la crème liquide avec la... [Lire la suite]
Posté par recettesdemimi à 11:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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