08 juillet 2019

TIRAMISU AU KINDER

Pour débuter la semaine je vous propose le Tiramisu au kinder une vrai dinguerie :)    Ingredients 3 oeufs 250 g de mascarpone 100 g de sucre 1 paquet de barre chocolatée kinder 1 paquet de boudoir   Etape 1 Séparer les blancs des oeufs des jaunes. Etape 2 Mélangez les jaunes avec le mascarpone et le sucre. Etape 3 Montez les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Etape 4 Faites fondre les kinder et incorporer 1/3 de la... [Lire la suite]
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01 juillet 2019

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET BOULES COCO

Pour ce début de semaine je vous propose un gateau avec mon aliment préféré la noix de coco gateau rapide et facile a faire     Moelleux au chocolat :200 gr de chocolat noir ou lait4 œufs100 gr de sucre125 gr de beurre50 gr de farine1 pincée de sel Boules de coco :125 gr de noix de coco râpée125 gr de mascarpone50 gr de sucre1 œuf Préparation : On commence à préparer les boules de coco :A l’aide d’un batteur électrique, mélangez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène. Déposez la pâte... [Lire la suite]
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25 juin 2019

FONDANT AU CARAMEL À L ITALIENNE

Aujourd hui pour le goûter gâteau rapide a faire    Ingrédients 150 g de chocolat au caramel 150 g de mascarpone 4 oeufs 125 g de sucre 40 g de farine     Faire fondre le chocolat et la mascarpone au micro-ondes tout doucement.  Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.  3Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 7).  Pour... [Lire la suite]
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14 janvier 2019

CAKE MOELLEUX AU MASCARPONE ET CŒUR AU CHOCOLAT

Pour le gouter des garcons ce dimanche, j'ai décider de tester cette recette trouvé sur le site Marmiton Facile a faire et original avec on dessin au milieu du gâteau Par contre j'ai trouvéle cake un peu trop sucré donc je vous conseille de mettre 150g de sucre au lieu de 250g INGREDIENTS POUR LA GENOISE: 150g de chocolat 3 oeufs 100g de sucre en poudre 60g de farine 1cs de levure 80 g de beurre 50g de poudre d amande   INGREDIENTS POUR LE CAKE: 3 oeufs 250g de sucre 250g de farine 5cl d huile 250g de... [Lire la suite]
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10 octobre 2018

TARTE AUX LEGUMES ET MASCARPONE

Bonjour a tous Aujourd hui petite recette de tarte aux légumes très rapide a manger le soir avec une petite salade ou en entrée :)  1 pâte feuilletée  légumes surgelé ( pour moi, poivrons , courgettes, tomates) 250 g de mascarpone 4 cuillères à soupe de crème liquide 5% mg 2 pincées d'ail lyophilisé Ciboulette hachée Poivre Sel 1 oeuf     Etape 1 Mélanger le mascarpone, l'ail, la crème, la ciboulette, l’œuf, le sel et... [Lire la suite]
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09 mars 2017

BROWNIES AUX 2 CHOCOLATS MASCARPONE

Malgrès ma diète je pense a mes hommes et leur fait plaisir avec de bons grateux bien gras lol Donc pour aujourd hui ce sera un brownies aux 2 chocolats super moelleux                                                                             Ingrédients   150 g chocolat noir 150 g beurre 100 g sucre glace 4 œufs 70 g... [Lire la suite]
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17 mai 2016

CHARLOTTE TIRAMISU

Aujourd hui je vous propose une déclinaison du Tiramisu en le faisant en charlotte Aussi rapide que la recette du tiramisu mais une façon original de le présenter Je l'ai fait  version cacao au lieu du café                                                            INGREDIENTS 3 oeufs 1 pot de mascarpone 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 24 biscuits cuillere ... [Lire la suite]
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19 janvier 2014

TARTE SALE AUX CHAMPIGNONS JAMBON DE BAYONNE ET TOMATE AVEC MASCARPONE

Aujour dhui je vous propose cette petite tarte rapide a faire, elle est très simple mais avec beaucoup de goût. J y ai mis des champignons frais pour que ce soit encore meilleur  INGREDIENTS 1 pate feuilletée ou brisée 2 tomates 2 tranches de jambons 200g de champignons 125g de mascarpone 10cl de lait sel et poivre Etaler la pâte feuilletée dans un moule a tarte, piquer la à l'aide d'une fourchette. Laver les tomates et couper les en rondelle. Découper les tranches de jambon en lamelle. Deposer les tomates sur... [Lire la suite]
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04 octobre 2011

VERRINES DE PRUNES AU MASCARPONE

Dans mon paniers BIO j'ai eu des prunes rouges et comme personnes ne les mangeais, j'ai voulu tester une petite verrine bien fraîche!! C'est un succes garanties!!!! Ingrédients (6 personnes): 30 prunes35 cl d'amaretto125 gr de sucre roux180 gr de mascarpone3 œufs60 gr de sucre glace     Préparation: Mélanger dans une casserole 10 cl d’eau, 25 cl de d'amaretto, 50 gr de sucre roux. Porter lentement à ébullition et faire réduire ce sirop 10 mn  Ajouter les prunes coupées en 4 et les pocher 10 mn à petits... [Lire la suite]
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01 juillet 2011

MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA MOUSSE MASCARPONE FRAISE

Lors de ma petite balade journalière sur mes blogs préféré , j'ai suis tombé sur le gâteau reine de saba de LOULOU J'ai de suite craqué dessus et est donc décidé de le tester!! c'est vraiment délicieux avec cette mousse légère a la fraise!! Mon fils de 5 ans a devorer une grosse part pour son 16h et ma dit "c'est meilleur que les petits pains!" La seul modification que j'ai apporté c'est que j'ai fait un 2ème gâteau par le dessus  mais qui n'est pas obligatoire INGREDIENTS: Pour le gâteau a faire 2 fois (pour moi): 50 g... [Lire la suite]
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