21 février 2018

TARTE AU NOIX

Pour aujourd hui je vous propose un petit dessert gourmand, hum un vrai délice Pour 8 personnes : 1 pâte brisée sucrée 4 oeufs 250 g de sucre roux 55 g de beurre fondu 1 c à café d'extrait de vanille 2 c à soupe de farine 300 g de cerneaux de noix 1Faire cuire a blanc la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre pendant environ 10 min à 180°. 2Mélanger les oeufs, le sucre, le beurre, le vanille et la farine. 3 hacher grossièrement la moitié des noix. Les répartir sur le fond de la tarte. Verser le mélange à base d'oeufs... [Lire la suite]
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22 octobre 2012

TARTE ROQUEFORT NOIX MIEL

Voici une délicieuse recette que j'ai repéré sur le site "journal de femmes" un vrai régal avec une petite salade Pour 6 personnes : Pate brisée 20 cl de crème  épaisse 75 g de roquefort 10/15 cerneaux de noix Miel liquide Gruyere râpé     Etaler la pate dans un plat Recouvrir généreusement la pâte de crème fraîche épaisse.  Émietter le roquefort et les cerneaux de noix Parsemer de gruyère râpé et ajouter du miel liquide en filet.  Faire cuire environ 15/20 minutes à 200°C... [Lire la suite]
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10 octobre 2012

CAKE POIRE ROQUEFORT ET NOIX

Voici un super cake rapide et facile a faire soit pour l'apéro ou a manger avec une salade   Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 poires- 120 g de Roquefort- 100 g de cerneaux de noix- 180 g de farine- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 100 g de Gruyere râpe- 10 cl d'huile- 10 cl de lait- un peu de beurre- sel- poivrePréparation : Préchauffer le four (Th 6 ). Mélanger la farine et la levure. Battre au fouet les oeufs entiers, l'huile et le lait, saler et poivrer. Verser cette préparation sur la... [Lire la suite]
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20 septembre 2011

SALADE D ENDIVES

Ce soir j'avais envie d un plat assez frais!! comme il me restais des endives dans le frigo et que je ne voulais pas faire mes habituelle endives jambon au four, j'ai fait cette délicieuse salade avec ce que j'avais dans le frigo!!! INGREDIENTS: - 3endives - 60g d émince de jambon serrano (ou bacon) - 5 noix - 100g de comté -100g de roquefort - 10 olives - vinaigre de noix -huile d olive - sel poivre PREPARATION: Laver et égoutter les endives, les couper en petits morceaux. Réserver dans un saladier. Couper le bleu et... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

TARTE AU ROQUEFORT ET NOIX

Moi qui adore le fromage je n'avais jamais tester ce genre de tarte Pour une 1 ère se fut très bon avec une petite salade Ingrédients 200 g de pâte Feuilletée 150 g de Roquefort 200 g de Fromage Blanc 2 cuillères à soupe de Crème Fraîche 3 Oeufs 1 pincée de Noix de Muscade 50 g de noix décortiquées Sel, Poivre Salade Préparation de la recette Préchauffez le four à 210°C (th. 7).Beurrez un moule à tarte. Abaissezla pâte. Piquez le fond avec une fourchette. Dans un saladier, écrasez le... [Lire la suite]
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