petites recettes sympas et faciles

18 mars 2019

PAIN PERDU ROULE AU NUTELLA

Voici une recette rapide a faire pour le goûter qui nous rappelera notre enfance

  • 12 tranches de pain de mie complet
  • 12 cuillères à café de nutella
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 cuillères à soupe d'huile neutre 

 

 

  1. Retirer les bords des tranches de pain de mie.
  2. Ecraser chaque tranche à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  3. Déposer 1 cuillère à café de nutella sur le bord de chaque tranche de pain. Attention à ne pas en mettre partout, il ne faut pas que ça déborde.
  4. Enrouler le pain de mie sur lui-même en serrant bien.
  5. Réserver dans une assiette creuse ou un plat assez grand pour pouvoir disposer les roulés les uns à côté des autres, sans les superposer ni les faire se toucher.
  6. Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait et le sucrevanillé.
  7. Verser la préparation sur les roulés (ne pas laisser reposer).
  8. Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y plonger les roulés pour les faire dorer.
  9. Egoutter sur du papier absorbant.

    20190310_162258

Posté par recettesdemimi à 10:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :


11 mars 2019

QUICHE LORRAINE SANS PATE

20190227_101606

Aujourd hui recette d'une quiche ultra rapide trouvé sur le sit MARMITON

Bonne appétit les amis

  • 3 oeufs
  • 1/4 l de lait
  • 10 cl de crème fraîche
  • 2 grosses cuillères à soupe de farine
  • 100 g de gruyère râpé
  • 4 tranches de jambon(peuvent être remplacées par des lardons ou encore des épinards)
  • Poivre
  • Sel
  1. Etape 1

    Mixez tous les ingrédients sauf le jambon, le découper en morceaux et mélanger ensuite avec le reste.
  2. Etape 2

    Placez dans un plat a tarte beurré et faites cuire une dmi-heure à 200°C.

Posté par recettesdemimi à 10:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

04 mars 2019

TARTE LEGERE POIRE COCO

Aujourd hui je vous propose cette recette de tarte light

3 poires

300G de fromage blanc

2 oeufs

le zeste d un demi citron

2CC de noix de coco

2CC de sucre

Préchauffer le four a 210

Eplucher et couper les poires en fines lamelles.

Les disposer dans un moule de 18cm recouvert d'une feuille de cuisson en les chevauchant

Fouetter les oeufs avec le fromage blanc ajouter le zeste de citron et la noix de coco rapé

Verser le tout sur les poires et saupoudrer de sucre et enfourner pendant 20MIN

 

20190227_101850

 

Posté par recettesdemimi à 10:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

02 mars 2019

QUICHE CHORIZO CHEVRE

Pour ce soir cela sera une petite quiche au chorizo et chèvre avec une petite salade :) 

bon app!!!!

  • 1 pâte à tarte maison
  • 1 petit pot de sauce tomate aux olives
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche
  • 100 g de chorizo fort
  • 100 g de chèvre
  • 50 g de gruyere
  • sel
  • poivre

 

  • Faites précuire la pâte pendant 5 minutes. Disposez le chorizo découpé en rondelles sur la pâte.
  • Dans un saladier, mélangez la sauce tomate, la crème et les œufs.
  • Mélangez bien, salez et poivrez. Disposez la préparation sur la pâte, mettez le chèvre en rondelles et recouvrez de gruyère.
  • Enfournez pour 30 minutes à 150 °C.
  • 20190227_111339



Posté par recettesdemimi à 08:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

25 février 2019

TIRAMISU DE BETTERAVE AU CUMIN

Voici une tres bonne recette que j'ai découvert sur le site Bridelice, une facon original de manger des betterave

SAM_0482

400 g de betteraves cuites
100 g de mascarpone
10 cl de crème liquide Bridélice
1 c à s de vinaigre de xérès
1 c à s d'huile d'olive
Cumin, baies roses
8 brins de cerfeuil
Sel, poivre

Épluchez et coupez les betteraves en dés.
Mélangez le vinaigre, 1 pincée de sel, 2 pincées de cumin, du poivre
et l'huile. Ajoutez la moitié des betteraves.

Réservez un peu de betteraves et mixez le reste avec le mascarpone,
2 pincées de cumin, sel et poivre.
Fouettez la crème en chantilly mousseuse.
Salez et poivrez, ajoutez 2 pincées de cumin.

Répartissez dans quatre verrines la salade de betteraves, puis le
mascarpone, enfin la chantilly. Parsemez de dés de betterave et de
baies roses. Décorez de pluches de cerfeuil.

Servez frais.

SAM_0479

Posté par recettesdemimi à 23:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :


 
Top blogs de recettes// -->