Je suis fan des quiches sans pate donc aujourd hui je vous propose cette nouvelle recette

2 oignons

250g de poivrons

2 tomates

250g de ricotte

40g de gruyeres

3 oeufs

sel poivre

 

Faire cuire a la poele les poivrons en lanieres, oignons et tomates

Dans un bol melanger les oeufs avec la ricotta et le gruyere.

metttre du sel et du poivre

Ensuite melanger les légumes a la preparation mettre dans un plat a tarte et au four 30min a 180

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