Aujour dhui je vous propose une recette de pizza assez rapide et diététique car la pate est à base de choux fleur

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pâte a base de choux fleur

-500g de fleurette

- 1 oeuf 

-sel, poivre herbe de provence

Faire cuire a la vapeur ou a l'eau les fleurettes de choux fleur

une fois cuit egouter et mixer

les essorer dans une serviette

mélanger avec l'oeuf et les epices et disposer dans un plat a tarte sur du papier sulfurisé et 20 min au four

 

Pour la garniture c'est a votre convenance

ici j'y ai mis du hachis, de la sauce tomate, des champignons ,poivrons et mozarella